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Japanischer Gurkensalat

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Rezept bewerten 3.8/5 (21 Bewertung)

Zutaten

  • 500 g Salatgurke
  • 8 EL Öl
  • 4 EL Balsamico-Essig
  • 2 El Sojasauce
  • 1 Tl Chili-Gewürz
  • etwas Salz
  • etwas Pfeffer

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 10Min.
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Gurke in dünne Scheiben schneiden.

Schritt 2

Öl, essig, Sojasauce, Chili, Salz und Pfeffer gleichmäßig miteinander vermengen, über Gurken geben.

Schritt 3

Etwa 20 Minuten ziehen lassen, dann servieren.

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