Japanischer Gurkensalat
Von Fabian
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Zutaten
- 500 g Salatgurke
- 8 EL Öl
- 4 EL Balsamico-Essig
- 2 El Sojasauce
- 1 Tl Chili-Gewürz
- etwas Salz
- etwas Pfeffer
Infos
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 10Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Gurke in dünne Scheiben schneiden.
Schritt 2
Öl, essig, Sojasauce, Chili, Salz und Pfeffer gleichmäßig miteinander vermengen, über Gurken geben.
Schritt 3
Etwa 20 Minuten ziehen lassen, dann servieren.
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