Rezepte für Schweinegeschnetzeltes - 2 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
Am besten bewertete Schweinegeschnetzeltes Rezepte
Fruchtiges Geschnetzeltes
Von lunse
- Fleisch anbraten und in eine Auflaufform geben - Pfirsiche darauf verteilen - Frischkäse, Chilisauce und Sahne...
- 500 g Schweinegeschnetzeltes
- Salz / Pfeffer
- 1 große Dose Pfirsiche --> kleingewürfelt
- 200 g Frischkäse
- 125 ml Chilisauce
- 2 EL Sahne
Abnehmen nach den Festtagen - so schmelzen die überflüssigen Kilos!
Von US
HeimGourmet hat einige Tipps zusammengestellt, wie ihr die überflüssigen Pfunde schnell wieder los werdet und den kleinen Feffpölsterchen den Kampf ansagt.
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Schweinefleisch süß-sauer
Von tegi
so kochte Oma schon in den 70ern "asiatisch"
- 500 g Schweinegeschnetzeltes (geht auch mit Pute)
- 1 Eigelb
- 1 EL Sojasoße
- 1 EL kaltes Wasser
- 2 gestr. EL Speisestärke
- 1 TL Salz
- 5 EL Speisestärke, Kokosfett
- 600 g Lauch
- 1 rote Paprika
- 3 gestr. EL Speisestärke
- 5 EL Ketchup
- 4 EL Zucker
- 3 El Essig
- 1 gestr. TL Salz
- 1 TL Öl
- gut 1/8 l Wasser
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