Leckere Rezepte für ein schnelles Ostergebäck - 5 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen.

Ihr braucht dafür:

200 g dunkle Schokolade
100 g Butter
2 Eier
100 g Zucker
100 g Mehl

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen.

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt.

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht.

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig.

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten.

Lasst es euch schmecken!

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Am besten bewertete Schnelles Ostergebäck Rezepte

Ostertorte mit Aprikosen und Frischkäse

Von Kybele

Ein lecker leichtes Rezept mit wenig Kalorien

Etwas Öl
100 g Joghurtbutter
125 g Zwieback
9 Blatt weiße Gelatine
1 Dose Aprikosen (850 ml)
400 g fettarmer Frischkäse
500 g Magermilch-Joghurt
100 g Zucker
2 EL Saft und abgeriebene Schale einer ½ Bio-Zitrone
100 g Schlagsahne
Für die Dekoration:
Kiwis
Erdbeeren
Kleine bunte Baiser-Ostereier
Gemahlene Haselnusskerne

4.9/5 (454 Bewertung)

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Osterbrot

Von Doricicas_Blog, Doricicas

Osterbrot oder auch Hefezopf

500g Mehl
1 Würfel Hefe
200ml Milch
75g Zucker
1 Zitrone
125g weiche Butter
1 TL Salz
1 Ei
1 EL Milch
Zucker und Mandelblättchen zum Bestreuen

4.7/5 (3 Bewertung)

Essbare KNETE selber machen - so einfach geht's

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