Leckere Rezepte mit Salbei - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Diese Chicorée-Schiffchen eignen sich wunderbar als gesunder Snack oder als leichte Vorspeise. Probiert's mal aus.
Am besten bewertete Salbei Rezepte
Ravioli al limone in Salbeibutter

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Heute mal wieder ein Pastarezept
- Für den Teig:
- • 300 g Pastamehl (oder normales Mehl)
- • 3 Eier
- • Prise Salz
- Zutaten für die Füllung:
- • Schale von 2 Bio-Zitronen
- • Saft 1 Bio-Zitrone
- • 1/2 Bund Basilikum
- • 250 g Ricotta
- • 50 g geriebener Parmesan
- • Salz und Pfeffer
- • 1 Eigelb
- Für die Salbeibutter:
- • 100 g Butter
- • 3 EL Olivenöl
- • 1/2 Knoblauchzehe
- • 10-15 Salbeiblätter (je nach Größe)
- • Salz und Pfeffer
Natürlicher Mückenschutz: 10 Pflanzen, die Stechmücken vertreiben

Von Anne-Charlotte
Sommerzeit ist leider auch Stechmückenzeit! Um gegen die Blutsauger vorzugehen, stellen wir euch 10 Pflanzenarten vor, mit denen ihr ganz natürlich geschützt seid!
Pumpkin Gnocchi with Sage Butter

Von MademoiselleGourmande, Mademoiselle Gourmande
Ein italienischer Klassiker in herbstlichem Gewand
- 600g Kartoffeln
- 250g Hokkaido Kürbis
- 1 Tasse Mehl plus ein bisschen mehr
- 1/2 Tasse geriebenen Parmesan
- 1 Ei
- Salz und Pfeffer
- Muskatnuss
- 1/4 Tasse Butter
- 2 Zweige Salbei
Sieben-Kräuter-Brühe: für alle, die sich schlapp fühlen in der kalten Jahreszeit
Und nein, es ist dieses Mal keine Hühnerbrühe.
Pasta mit Salbei-Vanille-Radieschen

Von Pünktchen, Pünktchens Foodblog
Der Frühling ist da. Passend zu dem herrlichen Wetter muss ein entsprechendes Pastarezept her
- • 300 g Bandnudeln
- • 1 Bund Radieschen
- • 4 Salbeiblättchen
- • 1 EL Öl
- • gemahlene Vanille
- • 50 ml Gemüsebrühe
- • 1-2 EL Frischkäse oder Schmand nach Geschmack
- • Etwas Salbei zur Deko
Hähnchenkeulen

Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 6 TL Olivenöl
- 2 TL Rosmarin
- 2 TL Thymian
- 1 TL Oregano
- 4 Blätter Salbei
- Salz und Pfeffer
- 2 Schalotte(n)
- 800 g Kartoffel(n)
- 4 kleine Zucchini
- 8 Fleischtomate(n)
- 200 ml Tomatensaft
- 4 Hähnchenkeulen ohne Haut
- 4 Scheibe/n Ciabatta
5 Rezepte, die mit Koriander 1000-MAL besser schmecken

Von Marie-Rose - 750 Grammes
Ihr seid Fans der mediterranen Küche und möchtet eure alltäglichen Rezepte etwas aufpeppen? Gerade zur Frühlingssaison passt frischer Koriander hervorragend!
Kürbis-Salbei-Pasta

Von Herzensköchin, Herzenskoechin
Pasta mit Kürbis und Salbei ein Gedicht
- 500g Hokkaido-Kürbis
- 1 Zwiebel
- 1/2 rote Chilischote
- ca.20 Blätter Salbei
- 2 EL Olivenöl
- 100 ml Gemüsebrühe
- 100 ml Orangensaft
- 4 EL Zitronensaft
- 250 g Orecchiette
- 1 EL Butter
- 50 g Gouda
- 100 ml Sahne
- 50 g geriebener Parmesan
- Pfeffer aus der Mühle
- Meersalz
- 1 Knoblauchzehe
Gebratenes Hühnchen mit Äpfeln und Salbei

Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Den Ofen auf 180° C vorheizen
- 4 Äpfel (süss, säuerlich)
- 1 Bund Salbei
- 1 Zitrone, Saft und Schale
- 1 Hühnchen
- 2 EL Apfelsaft
- 1 EL Honig
- 1 Löffelchen Ahornsirup
- 2 EL Balsamico Essig
- Salz
- Pfeffer
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