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Leckere Rezepte für Sahnegeschnetzeltes - 5 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Als Snack oder Vorspeise: Kreative und gesunde Chicorée-Schiffchen

Diese Chicorée-Schiffchen eignen sich wunderbar als gesunder Snack oder als leichte Vorspeise. Probiert's mal aus. 

Am besten bewertete Sahnegeschnetzeltes Rezepte

Von

Als erstes die Champignons putzen und schneiden und das Wasser für die Nudeln/Spätzle zum Kochen bringen

  • 400g Schweine- oder Putengeschnetzeltes
  • 1 Schale frische Champignons
  • 1-2 Becher Sahne
  • ein Schuss Weißwein
  • Hörnchennudeln oder Spätzle
  • Salz
  • Pfeffer
3.6/5 (181 Bewertung)

Von

Das Fleisch abwaschen, trockentupfen und in Streifen schneiden

  • 250 g Fleisch (Pute
  • Huhn oder Schwein)
  • 100 g Pilze (Pfifferlinge oder Champignons)
  • 200 ml Fleisch- oder Gemüsebrühe
  • 50 ml Sahne
  • Salz/Pfeffer
  • Mehl oder Soßenbinder zum Eindicken
  • Öl zum Anbraten
4.1/5 (35 Bewertung)

Von

Super, leckerer Auflauf, der es auch schon ins Chefkoch-Magazin und -kochbuch geschafft hat!

  • 1kg Putenbrust oder Hähnchenbrust (je nachdem was ihr lieber esst)
  • Fett zum Anbraten
  • 1 kg Schupfnudeln
  • 500g Champignons
  • 2 Zwiebeln
  • 2 Knoblauchzehen
  • 3 Becher Sahne
  • 1 Becher Créme Fraîche
  • 2 Packungen geriebener Käse
  • 2 tl Geflügelbrühenpulver
  • Salz
  • Pfeffer und andere Gewürze je nach Belieben
3.7/5 (23 Bewertung)

Von

Sehr lecker und einfach zu machen

  • 250 g gekochter Schinken
  • 2 Zucchini
  • 2 EL Olivenöl
  • 4 Zehen Knoblauch
  • 1 Zwiebel
  • Salz und Pfeffer
  • 200 g Cocktailtomaten
  • 1 Schuss Weißwein
  • 250 ml Schlagsahne
  • 1 Becher Crème fraîche
  • 1 Orange(n)
  • den Saft
  • Zitronensaft
  • Worcestersauce
  • 1 Prise Cayennepfeffer
  • Kräuter
  • zum Garnieren
3.3/5 (34 Bewertung)

Von

Schnitzel in ca ½ cm dicke Scheiben schneiden

  • 600g Schnitzel
  • 2 Schalotten
  • 500g Champignons
  • 3 EL Öl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 100ml trockener Weißwein
  • 200g Sahne
  • 1 EL gehackte Petersilie
3/5 (58 Bewertung)

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Züricher Geschnetzeltes Rahmgeschnetzeltes mit Champignons