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Mexikanischer Schichtsalat

Von

Perfekt für Partys

Rezept bewerten 3.8/5 (40 Bewertung)

Zutaten

  • 500 g Mett (halb und halb)
  • 2 x Schmand
  • 1 x Crème fraiche
  • 1 Pk. Reibekäse
  • 1 Dose Kidneybohnen
  • 1 Dose Mais
  • 1 Kopfsalat
  • 2 x Salsasauce
  • ca 250 g Cocktailtomaten
  • nach Geschmack und Größe 1-3 Knoblauchzehen
  • Salz / Pfeffer

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 40Min.
Koch-/Backzeit 10Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Das Mett anbraten und würzen ( nicht zu stark , die Salsasauce würzt ). Mett abkühlen lassen.

Schritt 2

In der Zwischenzeit den Kopfsalat kleinschneiden und waschen. In einer Schüssel verteilen.

Schritt 3

Darauf das Mett verteilen die Salsasauce darüber geben.

Schritt 4

Bohnen und Mais abtropfen lassen und auf der Salsasauce verteilen.

Schritt 5

Schmand und Crème fraiche mischen und mit Salz und Pfeffer abschmecken, wahlweise Knoblauch nach Geschmack hinzu geben. (Darauf achten das der Knoblauch erst ein wenig einziehen muss )

Schritt 6

Tomaten kleinschneiden und aufschichten danach die Schmandmasse darüber verteilen und abschließend mit Käse abdecken.

Man kann je nach Geschmack auf die Menge an Schmand und Crème Fraiche tauschen.

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