Soljanka mit wenig Fleisch
Von Puffreismimi
Rezept bewerten
4/5
(57 Bewertung)
Zutaten
- 1 EL Öl
- 1 Pfund Gehacktes
- 3 geschälte Bockwürste
- 1 große Zwiebel
- 1 Glas saure Gurken
- 1-2 Paprika
- Tomaten (aus der Büchse, in Stücken)
- 2 große Knoblauzehen (ganz lassen, kommen am Ende wieder raus)
- halbe Flasche Ketchup
- Tomatenmark (eine halbe Tube)
- Pfeffer und Salz
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Einen Esslöffel Öl in einen großen Topf tun und ein Pfund Gehacktes klein gerupft darin anbraten.
Die 3 geschälten Bockwürste und die Zwiebel klein schneiden und hinzugeben.
Alles etwas vor sich hinköcheln lassen.
Schritt 2
Alles andere (klein geschnitten) dazumischen und gut umrühren.
Du magst vielleicht auch
-
Feurig scharfes Rindfleisch 4.1/5 (8 Bewertung)
-
DDR Eierlikörkuchen 3.8/5 (72 Bewertung)
-
Karottencremesuppe 3.7/5 (41 Bewertung)
-
Clictorte 4/5 (45 Bewertung)
-
Soljanka 4.3/5 (13 Bewertung)
-
Soljanka 3.9/5 (33 Bewertung)
-
Soljanka 3.8/5 (16 Bewertung)
Dieses Rezept kommentieren