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Bananen-Mango-Quarkshake

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Zutaten

  • 1 Banane
  • 50 g Naturjoghurt
  • 100 g Magerjoghurt
  • 100 ml Milch
  • 1 Schuss Zitrone
  • 1/2 Päckchen Vanillezucker
  • 1 cl Amaretto (nach Belieben)

Infos

Portionen 1
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Mango und Banane schälen und in Stücke schneiden. Zusammen mit Quark, Joghurt und Vanillezucker pürieren. Zuletzt mit Milch aufgießen und einen Spritzer Zitronensaft unterrühren. Amaretto nach Bedarf zufügen.

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Zutaten

  • 3 Tassen Mehl 
  • 3 Tassen Milch
  • 3 EL Zucker
  • 3 Eier
  • 1 großzügige Prise Salz
  • Pflanzenöl
  • Zentis Belmandel (Mandel-Nougat-Creme)
  • Bananen

Tipp: Verwendet zum Abmessen der Zutaten eine herkömmliche Kaffeetasse mit einer Füllmenge von 125 ml ;) 

Zubereitung

Bereitet zunächst den Pfannkuchenteig zu und backt die Pfannkuchen in einer beschichteten Pfanne schön dünn aus. Anschließend bestreicht ihr die fertigen Pfannkuchen mit der Mandel-Nougat-Creme und wickelt eine Banane darin ein. 

Die Pfannkuchen-Rollen in daumendicke Scheiben schneiden, je zwei Scheiben auf Schaschlikspieße spießen und mit Augen dekorieren. 

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