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Panna Cotta

Von

Das HeimGourmet Team

Panna Cotta. Entdecke unser Rezept.

Rezept bewerten 4.1/5 (56 Bewertung)

Zutaten

  • 500ml Sahne
  • 50g Zucker
  • 1 Vanilleschote
  • 3 Blatt Gelantine

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Panna Cotta - Schritt 1

Gelantine in kaltem Wasser aufweichen. Sahne mit Zucker und dem Mark der Vanilleschote zum kochen bringen. Die Schote mit kochen und dann raus fischen. Gelantine ausdrücken und in der Sahne unter ständigem rühren auflösen. In Schälchen füllen und mindestens 3-4 Stunden kaltstellen. Caramelsauce kaufen oder selber machen und einfach vor dem genießen darauf geben.

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