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Leckere Rezepte für Quinoasalat - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mini-Pancake-Cereal

Was gibt's heute morgen zu essen? 2 Frühstücksklassiker in einem? ???????????? Nehmen wir! Wir sind verliebt in Mini-Pancake-Cereal, fluffige kleine Pancakes, die als Frühstücksflocken serviert werden. ???? Diese kommen sogar ganz ohne tierische Produkte aus. Ihre Cremigkeit bekommen sie durch Creamy Erdnussbutter von Zentis. So einfach macht ihr sie selber:

Am besten bewertete Quinoasalat Rezepte

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Das Quinoa curry ist ein schnelles, leichtes Gericht was sich super zum mitnehmen eigent, da es auch kalt schmeckt!

  • 250g Quinoa
  • 1 Zucchini
  • 1 Paprika
  • 5 Tomaten
  • 1 Aubergine
  • 1 Tl curry paste
  • Etwas kokosmilch
  • Rucola zum garnieren
4.3/5 (11 Bewertung)

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Eine Kürbissuppe ist das perfekte Essen für kalte Tage. Diese Version mit Quinoa und Chorizo bringt zudem feurige Abwechslung auf den Teller!

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Der Salat strotzt vor wunderbaren Zutaten, eines besser für den Körper als das andere und dabei ist es so umwerfe

  • 1/2 Kopf Blumenkohl
  • 3 Karotten
  • 1 Pastinake oder mehr Karotten
  • 60g weißes Quinoa
  • 1-2 EL Kürbiskerne
  • 40g entsteinte Datteln
  • mindestens 1/2 Bund glatte Petersilie
  • 1-2 EL Olivenöl
  • 2 EL Saft einer Orange
  • ½ EL Saft einer Zitrone
  • 1-2 EL Tahin (Sesammus)
  • ½ EL Ahornsirup
  • ½ TL Bourbon Vanille oder Mark einer halben Schote
  • gutes Salz, frisch gemahlener Pfeffer
  • optional: 100g frisch gehackter Blattspinat
3.8/5 (6 Bewertung)

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Gebackener Salat mit Datteln und Tahin-Dressing Quinoa curry