Leckere Rezepte mit Preiselbeeren - 6 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?
Am besten bewertete Preiselbeeren Rezepte
Zimt-Preiselbeer-Müesli

Von Löffelchen voll Zucker, Löffelchen voll Zucker
Lust auf einen gesunden Snack zwischendurch? Dann ist dieses Müesli ebenfalls genau das richtige für euch!
- 300g Haferflocken
- 70g Kürbiskernen
- 50g Pekannüsse, gehackt
- 50g Haselnüsse, gehackt
- 1-2 Löffelchen Zimt (je nach Bedürfnis)
- 1 Prise Salz
- 100ml Ahornsirup
- 100g getrocknete Preiselbeeren (Cranberries)
Rezept für gesunde Frühstückskekse mit Cranberries

Von Pascale Weeks
In wenigen Schritten zu leckeren Frühstückskeksen mit Puffreis und Cranberries - ideal für morgendliche Genießer!
Preiselbeerkuchen

Von janina
kein Foto
- 150gr. Butter
- 150gr. Zucker
- 4 Eier
- 80gr. Kakaopulver
- 150gr. Haselnüsse gemahlen
- 2 TL Backpulver
- zum Tränken etwas Rum
- 1 Glas Preiselbeeren
- 2 Becher Sahne
- 2 Pack. Sahnesteif
- zur Verzierung: Schokoraspel
- Aus den Zutaten einen Rührteig zubereiten.
- 20 - 30min. bei 170Grad Ober-/Unterhitze backen.
- Den Kuchen mit Rum beträufeln, anschließend das Glas Preiselbeeren darauf verteilen.
- Sahne steif schlagen und ebenfalls darauf verteilen.
- Zum Schluß noch mit Schokostreuseln verzieren.
- Fertig!
Selbst gemachte Schokoriegel mit Pistazien und Cranberries

Von Pascale Weeks
Diese Schokoriegel mit Marshmallows zergehen uns schon beim Anblick auf der Zunge!
Lebkuchen-Muffins

Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte
Superfeine Muffins mit Lebkuchengewürz und Preiselbeeren
- 250 g Mehl
- 1 Päckchen Backpulver
- 1 EL Lebkuchengewürz
- 1 Prise Salz
- 100 g Butter
- 2 Eier
- 90 g Zucker
- 150 g Schmand
- wenige Tropfen Bittermandelöl
- 150 Preiselbeeren aus dem Glas oder Preiselbeerkompott
- 50 g gehackte Mandeln
Preiselbeerketchup

Von MiaMaria
Zwiebel und Knoblauch schölen und fein hacken
- 200ml Preiselbeeren (TK)
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 4 EL Apfelessig
- 80g Zucker
- 1 EL getrockneter Thymian
- 25g Butter
- Salz
- frisch gemahlener schwarzer Pfeffer
10 Anregungen, was man mit Cranberries alles machen kann

Von Florentine - 750 Grammes
Ihr liebt getrocknete Cranberries? Dann haben wir hier 10 Überraschungen für euch!
Preiselbeer-Nussecken

Von Cookies & Style, Cookies & Style
alle zutaten für den boden zu einem homogenen teig verkneten
- für den boden
- 225g mehl
- 75g speisestärke
- 1 tl backpulver
- 120g vollrohrzucker
- 2 päckchen vanillezucker
- 2 el sojamehl + etwas wasser (statt 2 eiern)
- 125g margarine
- für den belag
- reichlich preiselbeermarmelade
- 200g margarine
- 180g vollrohrzucker
- 6 el wasser
- 200g gemahlene haselnüsse
Preiselbeertorte

Von mocca
Die Butter mit dem Zucker schaumig rühren, die Eigelb dazu rühren
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 125 g Haselnüsse, gemahlene
- 80 g Kakaopulver oder Kaba
- 4 Ei(er), getrennt
- 2 TL Backpulver
- Für den Belag:
- 400 ml Sahne
- 2 Pck. Sahnesteif
- 200 g Preiselbeerkompott
- Für die Garnitur: Schokostreusel
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