Pikante Rezepte - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Bananen-Kokos-Kekse aus nur 2 Zutaten!

Rezept für einfache Bananen-Kokos-Kekse:

Zutaten:

1 gut gereifte Banane
160 g Kokosraspeln

Zubereitung:

Die Banane zerdrücken und mit den Kokosraspeln vermischen. Aus der Masse kleine Bällchen formen, diese auf einem Backblech etwas platt drücken und für 20 bis 25 Minuten im vorgeheizten Backofen bei 180 °C backen. Die Plätzchen abkühlen lassen und genießen.

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Am besten bewertete Pikante Rezepte

Käsestangen

Von Viktoria1991

Butter (oder Margarine), Topfen und Mehl zu einem glatten Teig vermengen und eine halbe Stunde im Kühlschrank rast...

1/4 Kg Butter oder Margarine
1 Stk Ei (zum Bestreichen)
1/4 Kg glattes Mehl
5 EL Käse (zum Drüberstreuen)
1 Pri. Kümmel
1/4 Kg Topfen (25 % Fettgehalt)

4/5 (9 Bewertung)

Herzhafter Tomaten-Mozzarella-Kuchen für ein sommerliches Italien-Feeling!

Hast Du Lust auf einen einfachen, herzhaften Kuchen, der köstlich schmeckt und dir ein italienisches Sommergefühl verleiht? Dann haben wir hier genau das Richtige: Einen leichten, pikanten Kuchen mit Mozzarella und Tomaten ...

Pikanter Kürbisstrudel mit Schnittlauch-Rahm-Sauce

Von kerstinschraut

Ein leckeres Herbstgericht - nicht nur Vegetarier sind begeistert

für den Strudelteig:
250 g Mehl, 1 El weiche Butter, 1 El Olivenöl, 1 Ei
für die Füllung:
200 g Hokkaidokürbis, 200 g gekochte Kartoffeln (vorwiegend festkochend), 50 g Feta-Käse, 2 Eier, 20 g Semmelbrösel, Muskat, Salz und Pfeffer
für die Sauce:
40 g Schalotten, 40 g Butter, 100 ml Weißwein, 400 ml Sahne, 2 El Schnittlauchröllchen, weißer Pfeffer, Salz, 1/2 Tl Instant-Gemüsebrühpulver

3.8/5 (14 Bewertung)