Leckere Rezepte für Pflaumenkuchen ohne Hefe - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!

Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:

Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!

Er besteht aus

1 Scheibe saftigem Kochschinken
1 Scheibe Emmentaler
2 Scheiben Toastbrot
wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!

Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!

Guten Appetit

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Am besten bewertete Pflaumenkuchen ohne Hefe Rezepte

Pflaumenkuchen im Glas

Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr

Dieser einfache Zwetschgenkuchen/ Pflaumenkuchen aus dem Glas eignet sich super als kulinarisches Mitbringsel

100 g Butter
100 g Zucker
100 g Mehl
2 Eier
1 Prise Salz
1/2 Päckchen Backpulver
200-300 g Pflaumen
in Spalten geschnitten
1 EL Zucker
1 TL Zimt
Mandelblättchen

4/5 (311 Bewertung)

Gestürzter Pflaumenkuchen

Von ZimtkeksundApfeltarte, Zimtkeks und Apfeltarte

Kuchen mal umgekehrt! Erst die Früchte auf den Boden, dann der Teig obendrauf

Zutaten für eine Form von 26 cm Durchmesser
Karamell und Früchte:
150 g Puderzucker
40 g Butter
5 TL Quittengelee
3 EL Orangensaft
700 g Pflaumen oder Zwetschgen
Teig:
100 g Pecannusskerne
125 g Butter weich
40 g Zucker
40 g Muscovado-Zucker oder brauner Zucker
1 TL abgerieben Orangenschale
3 Eier
200 g Mehl
3 TL Backpulver
175 ml Buttermilch

4.4/5 (49 Bewertung)