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Leckere Rezepte für Omas Milchreis - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

  • 200 g dunkle Schokolade
  • 190 g Mehl
  • 50 g Butter
  • 2 Eier
  • 60 g Puderzucker
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 TL. Backpulver
  • 1 Prise Salz
  • Puderzucker zum Bestäuben

 

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen. 

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

Am besten bewertete Omas Milchreis Rezepte

Von

Milchreis. Entdecke unser Rezept

  • 2 L Milch
  • 250 g Milchreis
  • 3 EL Vanillepuddingpulver
  • 1 Eigelb
  • 1 Eiweiß
  • 3 Päckchen Vanillezucker
  • 1 Prise Salz
4.1/5 (25 Bewertung)

Von

Vanilleschote längs aufschneiden

  • > 1 Vanilleschote
  • > 500ml Vollmilch
  • > 50 g Zucker
  • > 1 Prise Salz
  • > 125g Milchreis
  • > 1 EL Butter
  • > 1 Glas (185g Abtropfgewicht) Schattenmorellen
  • > 10 g Speisestärke
  • > evt. Zucker zum Süßen
4/5 (45 Bewertung)

Von

1. Den Reis in lauwarmen Wasser waschen und in einem Sieb abtropfen lassen

  • 250 g Milchreis
  • 1 l Milch
  • 8 EL Zucker
  • 1 Prise Salz
  • 1/2 Vanilleschote
4/5 (68 Bewertung)

Von

Klassiche Süßspeise ohne Milch

  • 1 Tasse Milchreis
  • 3 Tassen Sojadrink
  • 1 Prise Salz
  • 1 EL Agavensirup
3.8/5 (28 Bewertung)

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