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Leckere Rezepte für mexikanische Tacos - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Rinder-Rouladen mit Paprika- und Zwiebel-Füllung

Rinder-Rouladen sind einer der Klassiker der deutschen Küche, aber es gibt sie in vielen Variationen. Anstatt eine klassische Füllung mit Essiggurken und Senf zu kochen, wie es schon eure Oma gemacht hat, solltet ihr dieses Wochenende etwas Neues ausprobieren: Diese Version mit Paprika und Zwiebeln ist ein echter Hit. Im Video zeigen wir euch, wie ihr dieses leckere Sonntagsgericht ganz einfach in wenigen Schritten nachkochen könnt. Na, schon Appetit bekommen?

Am besten bewertete Mexikanische Tacos Rezepte

Von

Den Eisbergsalat waschen und sehr klein schneiden

  • - 1 Eisbergsalat
  • - 500 g gemischtes Hackfleisch
  • - 1 Flasche Salsasauce
  • - 1 Dose Kidneybohnen
  • - 1 Dose Mais
  • - 1 Dose Oliven
  • - 3 Tomaten
  • - 2 Becher Schmand
  • - 1 Päckchen geriebener Käse
  • - 1 Päckchen Taco-Chips
  • - Salz & Pfeffer, Paprikapulver
  • - 1 - 2 Zehen Knoblauch
  • - 2 Avocados
4.9/5 (212 Bewertung)

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Zwiebel, Knoblauchzehe, Tomaten und Paprika zunächst einmal kleinschneiden

  • Auflauf:
  • 1 Tüte Tacos
  • 500g Hackfleisch
  • 1 rote Paprika
  • 3 Tomaten
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • Gouda
  • Öl
  • Salz, Pfeffer, Paprikapulver
  • Dip:
  • 100g Crème fraiche
  • 2-3EL Senf
  • 2El Parmesan
  • Basilikum
3.8/5 (43 Bewertung)

Von

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Von

Mit Lachs, Rucola und Honig-Senf-Dill-Soße

  • ca. 300 g Parmesankäse
  • 4 Stiele Dill
  • 50 g mittelscharfer Senf
  • 2 TL Honig
  • 1 Bund Rauke
  • 8 Scheiben Graved Lachs (ca. 150 g)
  • Backpapier
4.2/5 (11 Bewertung)

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Diese „winterlichen“ Tacos sind vollgepackt mit Geschmack und wunderbar cremig

  • Tortillas
  • 125g Maismehl
  • 100g Weissmehl
  • 1 grosszügige Prise Salz
  • ca. 450ml Wasser
  • Tacos
  • 300g Stangenkohl (als Alternative: Federkohl, Spinat), Stängel entfernt und in kleine Stücke geschnitten
  • 300g Kartoffeln, in kleine Würfel geschnitten
  • 1 EL Olivenöl
  • 1 Knoblauchzehe, in Scheiben geschnitten
  • 1 EL gemahlener Koriander
  • 1 Löffelchen getrocknete Chilischoten
  • Salz
  • Pfeffer
  • 2 EL Crème fraîche
  • 1 kleine rote Zwiebel
  • 2-3 EL frisch geriebener Parmesan oder Pecorino
2.8/5 (37 Bewertung)

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