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Rezepte für Lebkuchen als Dekoration - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wie schnüre ich einen Braten?

Die Gäste sind geladen, der Braten ist gekauft, das Rezept liegt bereit,  doch leider wird nicht erklärt wie man einen Braten schnürt… Keine Sorge, Profikoch Damien zeigt wie man Braten richtig schnürt.

Am besten bewertete Lebkuchen als Dekoration Rezepte

Von

Der Traum eines jeden Kindes - ein Lebkuchenhaus! Mit dieser Anleitung gelingt das eigene Lebkuchenhaus und bereite...

  • 600g Mehl
  • 50g Butter
  • weich
  • 200g Puderzucker
  • 30g Kakaopulver
  • ungesüßt
  • 3TL Backpulver
  • 3TL Lebkuchengewürz
  • 300 g Honig
  • 75g Zucker
  • 2Pk Vanillezucker
  • 1 Ei und 1 Eiweiß
  • etwas Sahne
  • Zur Verzierung:
  • Nüsse
  • Mandeln
  • Süssigkeiten
  • Puderzucker
4.9/5 (226 Bewertung)

Von

Orangenschale, Honig, braunen Zucker, Butter, ZartbitterSchokolade sowie 3 El Wasser in einem Topf unter Rühren er...

  • 1 El abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Orange
  • 200 g Honig
  • 150 g brauner Zucker
  • 100 g Butter
  • 50 g ZartbitterSchokolade
  • 500 g Mehl
  • 1P. LebKuchengewürz
  • 1 Tl Pottasche
  • 1 Tl Backpulver
  • 1 Eiweiss
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Puderzucker
  • Lebensmittelfarbe
  • Mehl (zum Ausrollen)
3.9/5 (17 Bewertung)

Von

Den Honig mit dem Zucker und der Sanella langsam erhitzen, bis sich der Zucker aufgelöst hat

  • 150 g Honig
  • 80 g brauner Zucker
  • 50 g Sanella
  • 250 g Mehl
  • 2 Tl Backpulver
  • 1 Ei
  • 1 Tl abgeriebene Schale von 1 unbehandelten Zitrone
  • 150 g gemahlene Walnüsse
  • 1 Tl Zimt
  • 2 Tl LebKuchengewürz
  • 1 Prise Salz
  • 200 g Puderzucker
  • Lebensmittelfarbe (nach Belieben)
  • bunte Zuckerperlen und Dekorzucker (zum Verzieren)
  • Mehl (für die Arbeitsfläche)
3/5 (64 Bewertung)

Von

Honig, Zucker und Butter zusammen erwärmen, dann das Mehl, Gewürze und Haselnüsse zugeben (die Pottasche zuvor i...

  • 500g Honig
  • 250g Zucker
  • 100g gemahlene Haselnüsse
  • 100g Butter
  • 2 Eier
  • 1 Pck. Lebkuchengewürz
  • 1000g Mehl
  • 1 abger. Zitronenschale
  • 3 TL Zimt
  • 1 TL feingr. Nelken
  • 20g Pottasche
  • Schokoladenguss
3/5 (37 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

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