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Leckere Rezepte für ein weihnachtliches Hexenhaus - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Fantastischer Fondant au Chocolat: Da könnten wir uns reinlegen!

Wenn der Kern wie Lava aus einem Schokoladenvulkan läuft, würden wir am liebsten vor Freude weinen. Ohne zu übertreiben. Dieser köstliche Klassiker aus unserem Nachbarland sollte auf keinen Fall in eurer Rezeptsammlung fehlen. 

Ihr braucht dafür:

 

 

  

  • 200 g dunkle Schokolade 
  • 100 g Butter
  • 2 Eier
  • 100 g Zucker 
  • 100 g Mehl 

Zubereitung:

Schmelzt die Schokolade und die Butter im Wasserbad. Anschließend alles gut vermischen. 

Schlagt dann die Eier mit dem Zucker mit einem Schneebesen auf, bis die Masse eine leicht goldgelbe Färbung annimmt. 

Danach hebt ihr das Mehl unter die Zucker-Ei-Masse, sodass ein Teig entsteht. 

Vermischt nun die flüssige Schokolade unter ständigem Rühren mit dem Teig. 

Füllt den Teig in Muffinförmchen und backt sie bei 180° für etwa 10-12 Minuten. 

 

Lasst es euch schmecken! 

Am besten bewertete Weihnachtliches Hexenhaus Rezepte

Von

Der Traum eines jeden Kindes - ein Lebkuchenhaus! Mit dieser Anleitung gelingt das eigene Lebkuchenhaus und bereite...

  • 600g Mehl
  • 50g Butter, weich
  • 200g Puderzucker
  • 30g Kakaopulver, ungesüßt
  • 3TL Backpulver
  • 3TL Lebkuchengewürz
  • 300 g Honig
  • 75g Zucker
  • 2Pk Vanillezucker
  • 1 Ei und 1 Eiweiß
  • etwas Sahne
  • Zur Verzierung:
  • Nüsse
  • Mandeln
  • Süssigkeiten
  • Puderzucker
4.7/5 (321 Bewertung)

Von

Den Puderzucker sieben und mit Zitronensaft zu einer sehr dickflüssigen Creme glatt rühren

  • 100 g Puderzucker
  • 1 El Zitronensaft
  • 3 ButterKekse
  • 1 Dominostein
  • 2 Gummibärchen
  • 1 Lakritzschlange
  • Zuckerperlen (nach Belieben)
3.8/5 (20 Bewertung)

Von

Zucker, Butter, Honig, Sirup, Salz und Lebkuchengewürz in einen Topf geben und unter Rühren erhitzen bis die Mas

  • 125g Zucker
  • 150g Honig
  • 100g Butter
  • 100g Zuckerrübensirup
  • 1 TL Salz
  • Lebkuchengewürz
  • 1 Eigelb
  • 1 EL Wasser
  • 2 TL Orangenaroma
  • 450g Mehl
  • 1 TL Backpulver
0/5 (0 Bewertung)

Von

Weihnachtliches Lebkuchenhaus

  • Lebkuchen:
  • - 200 g / 7.05 oz Honig
  • - 60 g / 2.11 oz Butter
  • - 100 g / 3.52 oz brauner Zucker
  • - eine Prise Salz
  • - 2 Eier der Größe M
  • - 500 g / 4 Cups Mehl
  • - 2 EL / 2 tbsp Kakao ungesüßt
  • - 2 TL / 2 tsp Backpulver
  • - 2 TL / 2 tsp Lebkuchengewürz
  • - Deko für das Haus
  • Eiweißglasur:
  • - 500 bis 750 g / 4 - 6 Cups Puderzucker
  • - 2 Eiweiß eines Eis der Größe M
  • - alternativ zum Ei kann auch Wasser benutzt werden
0/5 (0 Bewertung)

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