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Leckere Rezepte mit Kuhmilch - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mango schneiden wie ein Profi

Im Restaurant wird einem Mango immer so schön in Igelform serviert. Diese Igelform sieht nicht nur extrem attraktiv aus, sondern macht das Verzehren der Mango auch viel leichter. Doch wie kriegt man das hin? Chefkoch Damien zeigt wie man Mangos ganz einfach in Igelform geschnitten bekommt!

Am besten bewertete Kuhmilch Rezepte

Von

So kann man den Starbucks-Klassiker ganz einfach daheim selber nachmachen

  • 250ml Milch (Soja-
  • Mandel- oder Kuhmilch)
  • evt. mehr zum Aufschäumen
  • 1 Tasse Espresso (~40ml) alternativ Kaffee
  • Pumpkin-Pie-Gewürz Sirup:
  • 200ml Wasser
  • 200-250g Zucker (je nachdem wie süß man es mag-> Wassermenge anpassen)
  • 1 EL Pumpkin Pie Gewürz*
  • 1 TL Vanille oder 1 Tropfen Vanille Extrakt
  • 1 TL pürierten Kürbis
4.7/5 (40 Bewertung)

Von

Inzwischen ist es glücklicherwise schon allgemein bekannt: Man muss kein Fleisch essen, um sich gesund zu ernähren! Proteine, Eisen und Co bekommt man auch ganz einfach über eine rein vegetarische - und sogar vegane - Ernährung.

Von

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer zu einer homogenen Masse verarbeiten

  • 200 g Feta-Käse (Schafs- oder Kuhmilch)
  • 200 g Frischkäse
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 2 EL Petersilie
  • frische
  • glatte
  • 1/2 Zweig/e Rosmarin
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 Paprikaschote(n)
  • rote (alternativ 1/2 TL Tomatenmark)
  • Salz und Pfeffer
  • Pfeffer
  • evtl. Milch oder Wasser nach Bedarf
4/5 (26 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Fetacreme Pumpkin Spice Latte