Rezepte für Latte - 2 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: Croque Monsieur - So gelingt der Sandwich-Klassiker aus Frankreich!
Rezept für Croque Monsieur aus dem Sandwichmaker:
Ein Croque Monsieur ist ja soviel mehr als ein einfaches Sandwich!
Er besteht aus
- 1 Scheibe saftigem Kochschinken
- 1 Scheibe Emmentaler
- 2 Scheiben Toastbrot
- wird mit Butter bestrichen & ab damit in den Sandwichtoaster!
Wenn ihr noch ein Spiegelei auf den fertigen Croque Monsieur legt, habt ihr eine Croque Madame - oder auch hierzulande Strammer Max genannt!
Guten Appetit
Am besten bewertete Latte Rezepte
Pumpkin Spice Latte
unserLiebling
Von glamourisious, glamourisious
So kann man den Starbucks-Klassiker ganz einfach daheim selber nachmachen
- 250ml Milch (Soja-, Mandel- oder Kuhmilch), evt. mehr zum Aufschäumen
- 1 Tasse Espresso (~40ml) alternativ Kaffee
- Pumpkin-Pie-Gewürz Sirup:
- 200ml Wasser
- 200-250g Zucker (je nachdem wie süß man es mag-> Wassermenge anpassen)
- 1 EL Pumpkin Pie Gewürz*
- 1 TL Vanille oder 1 Tropfen Vanille Extrakt
- 1 TL pürierten Kürbis
Eiskalt geschlürft! Diese Eiskaffeekreationen solltet ihr diesen Sommer probieren
Sommerzeit: es zieht uns wieder auf die Café Terassen und was könnte uns dort glücklicher machen als ein köstlicher, erfrischender Eiskaffee? Heute stellen wir euch neben dem Originalrezept auch noch ein paar originelle Kreationen vor. Los geht's:
Matcha-Latte
Von oda
Matcha liefert jede Menge Vitamine, Pflanzenstoffe - und kaum Kalorien
- 1 TL Matcha-Teepulver
- 30 ML heißes Wasser
- 200 ML erwärmte Milch (oder Reismilch, Mandelmilch, Hafermilch etc.)
- Agavendicksaft oder Zucker je nach Bedarf
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