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Rezepte für Fetacreme - 3 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Mandeln schnell und einfach geschält

Im Rezept steht „geschälte Mandeln verwenden", doch wie kriegt man Mandeln nur geschält? Chefkoch zeigt wie man mit einem ganz einfachen Trick Mandeln ohne großen Aufwand ruck zuck geschält bekommt.

Am besten bewertete Fetacreme Rezepte

Von

Zitrone heiß abwaschen und trocken reiben

  • Für ca. 16 Zigarren benötigt ihr:
  • 1 Packung Strudelteigblätter (Filo- oder Yufkateig ist auch möglich)
  • 200 g Fetakäse
  • 16 EL Olivenöl
  • 1 unbehandelte Zitrone
  • 1 EL Honig
  • Prise Kräuter der Provence
  • Prise Lavendelblüten nach belieben
  • Salz & Pfeffer zum abschmecken
3.9/5 (31 Bewertung)

Von

Alles zusammen fein pürieren Fertig :)

  • 200 g Feta
  • 200 g Frischkäse
  • 1 - 2 Koblauchzehen
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 rote Paprika kleingewürfelt
4.2/5 (17 Bewertung)

Von

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer zu einer homogenen Masse verarbeiten

  • 200 g Feta-Käse (Schafs- oder Kuhmilch)
  • 200 g Frischkäse
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 2 EL Petersilie, frische, glatte
  • 1/2 Zweig/e Rosmarin
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 Paprikaschote(n), rote (alternativ 1/2 TL Tomatenmark)
  • Salz und Pfeffer, Pfeffer
  • evtl. Milch oder Wasser nach Bedarf
4/5 (26 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Fetacreme Strudelzigarre gefüllt mit feiner Zitronen-Feta-Creme