Leckere Rezepte für eine Käsesahnetorte mit Thermomix - 4 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

30 g Butter
1 Ei
4 TL Zucker
1 TL Vanillezucker
4 TL Joghurt
2 EL Mehl
2 EL Maisstärke
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

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Am besten bewertete Käsesahnetorte mit Thermomix Rezepte

Herbstliche Käse-Sahne-Torte

Von Sanna, Sannas Hexenküche

Normal ist langweilig, also habe ich (auch aus Mangel an anderen Früchten) meine Käse-Sahne-Torte mit selbstgekoc

Biskuitteig:
3 Eier
100 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
125 g Mehl
2 TL Backpulver
1 EL (Back-) Kakao
Apfelkompott:
1 kg Äpfel (säuerlich)
1,5 TL Zimt
1 TL Kardamom (gemahlen)
5-7 EL brauner Zucker (je nach Säure der Äpfel)
Saft einer Zitrone
1 EL Butter
Creme:
500 g Quark
250 g Frischkäse, natur
140 g Zucker
1 Päckchen Vanillezucker
Saft und Schale einer Zitrone
400 g Sahne
1,5 Päckchen Sofortgelatinepulver (alternativ 8 Blatt Gelatine, nach Packungsanweisung aufgelöst)
Puderzucker zum Bestäuben