Leckere Rezepte für italienische Fleischbällchen auf Ofenpasta - 3 Rezepte
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Spaghetti mit Tomatensauce und Fleischbällchen
Von Dominik
Zwiebeln und Knoblauch fein würfeln, im heißen Öl glasig dünsten, Tomaten zugeben, mit Saft und Brühe aufgieß...
- 2 Zwiebeln
- 1 Knoblauchzehe
- 2 El Öl
- 1½ Dosen geschälte Tomaten (à 840 g EW)
- 150 ml frisch gepresster Orangensaft
- 100 ml Fleischbrühe
- ½ der Hackmasse (siehe Verlinkung im Rezept)
- Salz
- Pfeffer
- Zucker
- 750 g–1000 g Spaghetti
- 1 Topf Basilikum
Nudeln mit Hackbällchen und Ricotta-Tomatensoße
Von danielgulden
1 Reichlich Salzwasser aufkochen
- Salz
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1–2 Knoblauchzehen
- 400 g gemischtes Hack
- Pfeffer
- 1–2 EL Öl
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Mehl
- 1 Dose (425 ml) stückige Tomaten
- etwas getr. Thymian
- 400 g Makkaroni
- 100 g Ricotta (ital. Frischkäse)
- Zucker
One Pot Nudeln in Tomatensoße mit Hackbällchen
Von preppie-and-me, preppie-and-me
Heute gab es bei uns Nudeln in Tomatensoße als One Pot mit Hackbällchen
- Zutaten für die Hackbällchen:
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Ei
- 500 g Gehacktes
- 1 El Paprikapulver
- 1/2 – 1 Tl Tl Pfeffer
- 1 Tl Instant- Gemüsebrühe
- 1 – 1/2 Tl Salz
- 1 El Senf
- 2 El Paniermehl
- 1 El Öl
- Zutaten Nudeln mit Tomatensoße:
- 100 ml Gemüsebrühe
- 200 ml Wasser
- 500 ml passierte Tomaten
- 350 ml Makkaroni
- 1 Eßl ital. Kräuter
- Salz
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