Rezepte für Nudeln mit Hackbällchen - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Nudeln mit Hackbällchen Rezepte
One Pot Nudeln in Tomatensoße mit Hackbällchen

Von preppie-and-me, preppie-and-me
Heute gab es bei uns Nudeln in Tomatensoße als One Pot mit Hackbällchen
- Zutaten für die Hackbällchen:
- 1 Zwiebel
- 1 Knoblauchzehe
- 1 Ei
- 500 g Gehacktes
- 1 El Paprikapulver
- 1/2 – 1 Tl Tl Pfeffer
- 1 Tl Instant- Gemüsebrühe
- 1 – 1/2 Tl Salz
- 1 El Senf
- 2 El Paniermehl
- 1 El Öl
- Zutaten Nudeln mit Tomatensoße:
- 100 ml Gemüsebrühe
- 200 ml Wasser
- 500 ml passierte Tomaten
- 350 ml Makkaroni
- 1 Eßl ital. Kräuter
- Salz
Hackbällchen mit Möhren-Spaghetti in Tomatensauce

Von nessielb
Simples, würziges Hackbällchenrezept ohne Eier und Paniermehl/Brot!
- 500 g Hackfleisch
- (Pute oder halb&halb)
- 50 g gemahlene Mandeln
- 2 große Zwiebeln
- 1 kleines Stück Ingwer
- (alternativ 1 TL Ingwerpuder)
- 1 TL Currypulver
- 1 TL Chillipulver
- 1 TL Koriander
- 2 TL Paprika (edelsüß)
- etwas Öl zum Anbraten
- 1 Bund Möhren
- 300 ml Wasser
- 2 Dosen passierte Tomaten
- Italienische Gewürzmischung
- oder Tomatengewürz
- Pfeffer
- Zucker
- Prise Kreuzkümmel
- 1 Beutel Reis
Nudeln mit Hackbällchen und Ricotta-Tomatensoße

Von danielgulden
1 Reichlich Salzwasser aufkochen
- Salz
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1–2 Knoblauchzehen
- 400 g gemischtes Hack
- Pfeffer
- 1–2 EL Öl
- 1 EL Tomatenmark
- 1 TL Mehl
- 1 Dose (425 ml) stückige Tomaten
- etwas getr. Thymian
- 400 g Makkaroni
- 100 g Ricotta (ital. Frischkäse)
- Zucker
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