Leckere Rezepte für Ingwerplätzchen zu Weihnachten - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten
BUTTER selber machen in 6 Minuten
Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.
So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!
Am besten bewertete Ingwerplätzchen zu Weihnachten Rezepte
Marzipankugeln
Von Harald, cahama
Marzipankugeln. Entdecke unser Rezept
- 200 g Mandeln, ungeschält
- 3/4 EL Rosenwasser
- 2 EL Akazienhonig
- 2 - 4 EL Backkakao
- 1 TL Puderzucker
- 2 Kirschen, kandiert
- 2 Stückchen Ingwer, kandiert
- 1 EL Mandelstifte
- 1 EL Pistazienkerne, grün
- ca. 35 Papiermanschetten für Pralinen
Kaffeekekse
Von Nesrin, Nesrins Küche
Es duftet wundervoll aus dem Ofen
- für 2 Backblech voll Kekse
- 250 g Butter
- 250 g Mehl
- 5 Kaffeelf. türkische Kaffee (gemahlene)
- 15 Kaffeelf. Puderzucker (1 Mokkabecher = 5 Kaffeelf)
- 1 Messerspitze gem.Ingwer
Walnuss-Krokantplätzchen
Von heuschnupfen
echt lecker
- 250 g Mehl
- 1 TL Backpulver
- 125 g Butter
- 1 Ei
- 50 g + 4 EL Zucker
- 1 TL gemahlener Kardamom
- 130 g Walnüsse, gemahlen
- 1 TL Ingwer, gemahlen
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 100 g Marzipan-Rohmasse
- 100 g rote Johannisbeer-Konfitüre
- ca. 20 Walnusskernhälften grob gehackt
- 3 EL Puderzucker
- ca. 1 TL Zitronensaft
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