Ausgefallene Rezepte für Gratin - 27 Rezepte
Weitere Gratin Rezepte
Steckrübengratin
Von Audipit
Eine deftig-erdiges Gericht bringt man mit diesem Steckrübengratin auf den Tisch: Kartoffeln, Steckrüben und Ä...
- Zutaten
- 1-2 Knoblauchzehen
- 200 g Sahne
- 100 ml Apfelsaft
- Salz
- Pfeffer
- 500 g Steckrüben
- 500 g Kartoffeln
- 2 kleine rote Äpfel
- 75 g Blauschimmelkäse (z.
- B. Gorgonzola)
- Fett für die Form
Buntes Hähnchengratin
Von Elen15
Arbeitszeit: ca. 30 Min. / Schwierigkeitsgrad: normal / Brennwert p
- 120 g Frischkäse, Doppelrahmstufe
- 80 g Käse, geraspelt, 20-30 % Fett i.Tr.
- 200 g Champignons, frische
- 250 g Brokkoli, frisch oder TK
- 200 g Möhre(n)
- Salz und Pfeffer
- Muskat
- 1 TL Öl
- 100 ml Gemüsebrühe
- 400 g Hähnchenbrustfilet
Kartoffel-Zucchini-Gratin
Von o.schiebold
Die Kartoffeln in kochendem Wasser ca 15 min garen
- 400g kartoffeln, Salz, 300g Zucchini, 300g Hähnchenfilet, Pfeffer, 1EL Öl, 3 Stiele Basilikum, 3 Eigelb, 200g Creme Legere, Muskat, 75g geraspelter Gouda
Kartoffelauflauf mit Milch
Von Dippi
Die Kartoffeln schälen und in dünne Scheiben schneiden (das geht am schnellsten mit der Maschine) und die Zwiebel...
- 1,5 kg Kartoffeln
- 400g Sahne
- 250 ml Milch
- Salz, Pfeffer, Muskat und Petersilie
- 3 Zwiebeln
Lachs Gratin
Von Jansen
mit Sahne
- 200 g Sahne
- 250 g Lachs (TK)
- 2 TL Gemüsebrühe, instant
- 1 Prise Pfeffer
- 2 Prisen Dill
- etwas Speisestärke
- 1 TL Tomatenmark
- 1 kleine Knoblauchzehe(n)
- 1 Schalotte(n) oder 1 kleine Zwiebel
- etwas Fett
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