Leckere Rezepte für glutenfreies Brot - 2 Rezepte
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Zutaten:
- 60 ml Honig
- 30 ml Öl
- 4 Prisen Meersalz
- 350 g Haferflocken
- 175 g gehackte Mandeln
- 75 g Kürbiskerne
- 1 Eiweiß
- 125 Cranberries oder Rosinen (erst nach dem Backen hinzugeben)
- 50 g Schokostückchen (erst nach dem Backen hinzugeben)
Für 40 Minuten bei 180 °C in den Ofen geben und 15 Minuten im Ofen abkühlen lassen. Während des Backens alle 10 Minuten wenden.
Am besten bewertete Glutenfreies Brot Rezepte
Mediterranes Low Carb Brot
Von fitnessfood4u, fitnessfood4u
Low Carb Brot, Eiweißbrot, Brot ohne Weizenmehl, Proteinbrot, Fitnessfood glutenfrei, Low Carb
- 5 Eier
- 150 gr Quark
- 70 gr Mandeln (gemahlen)
- 60 gr Leinsamen (geschrotet)
- 60 gr getrocknete Tomaten
- 60 gr Oliven
- 2 EL getrockneter Basilikum
- 1 TL Backpulver
- 1 TL Salz
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Superfood ist derzeit in aller Munde und verspricht heilende Wirkungen. HeimGourmet hat einige der als "Superfood" betitelten Lebensmittel unter die Lupe genommen.
20 mal geteilt
Knäckebrot glutenfrei mit Buchweizenmehl oder anderen Mehlsorten
Von Iris.kasic1@gmail.com, preppie-and-me
Ich hatte mal wieder Lust auf etwas knackiges, sowie auch körnig gesund
- 150 g Vollkornmehl (ich habe 100 g Buchweizenmehl genommen)
- 150 g Haferflocken
- 150 g Körner (ich habe 50 g Sonnenblumenkerne, 50 g Leinsamen und 50 g Kürbiskerne genommen)
- 1 Tl Salz
- ½ P. Backpulver (ich habe Weinsteinpulver genommen)
- 3 Eßl. Öl (ich habe Leinöl genommen)
- 400 ml Wasser
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