Leckere Rezepte für gefülltes Pizzabrot - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Einfache Schokoladenkekse mit Puderzucker

Rezept für einfache Schokoladenkekse:

Zutaten:

200 g dunkle Schokolade
190 g Mehl
50 g Butter
2 Eier
60 g Puderzucker
1 Pck. Vanillezucker
1/2 TL. Backpulver
1 Prise Salz
Puderzucker zum Bestäuben

Zubereitung:

Die Schokolade mit der Butter zusammen im Wasserbad schmelzen.

Eier und Zucker miteinander verrühren, die flüssige Schokolade hinzufügen und dann mit den restlichen Zutaten zu einem gleichmäßigen Teig verkneten. Den Teig für 1 Stunde in den Kühlschrank stellen und dann aus dem Teig kleine Kugeln formen. Diese in Puderzucker wälzen, auf ein mit Backpapier ausgelegtes Backblech legen und dann im vorgeheizten Ofen bei 180 °C für 12 Minuten backen.

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Pizzabrot gefüllt mit Zwiebeln und Philadelphia-Creme

Von oda823

Als erstes wird der Ofen auf 180 Grad vorgeheizt

1 Pizzateig-Rolle aus dem Kühlregal oder bereits gefertigter, selbstgemachter Pizzateig
175 Gramm Philadelphia Natur
1 rote Zwiebel, in Ringe geschnitten
Salz&Pfeffer

4.7/5 (155 Bewertung)

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