Brotbackautomatrezepte - 5 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier:
ZUtaten
- 1 Baguette
- Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
- Tsatsiki
- Pesto Rosso
- Kräuterfrischkäse
- Minze
- Schnittlauch
- Basilikum
Zubereitung
- Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken.
- Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen.
- Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken.
- Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen.
- Snacken was das Zeug hält.
Am besten bewertete Brotbackautomat Rezepte
CHEESEBURGER RING aus Hefeteig mit würziger Hackfleischfüllung mit frischen Tomaten und Salat!

Von Sanna, Sannas Hexenküche
Ein kreatives Rezept für die nächste Party
- Teig:
- 430-450 g Mehl
- 21 g Hefe, frisch (alternativ 1 P. Trockenhefe)
- 3 EL warmes Wasser
- 30 g Zucker
- 1 TL Salz
- 1 Ei
- 250 ml Milch, lauwarm
- 50 g Butter, zerlassen und abgekühlt
- Füllung:
- 1 kg Rindergehacktes (oder halb & halb)
- 1 mittelgroße Zwiebel
- 1,5-2 TL Salz
- schwarzer, frisch gemahlener Pfeffer
- 2 TL Worcestershiresauce
- 100 g Tomatenketchup
- 2 TL Senf
- 150 g geriebener Käse
- nach Wunsch weitere Zutaten wie z.B. Bacon, Hamburger Sauce etc.
- Außen/Garnierung:
- 150 g geriebener Käse
- 2 EL Butter, zerlassen
- Salat, klein geschnitten, Tomaten, Gurken, Zwiebeln
Indische Vielfalt: Entdecke die beliebtesten Brotsorten Indiens

Entdecke hier eine Auswahl der beliebtesten Brotrezepte Indiens!
GEFÜLLTE PIZZABRÖTCHEN mit Schinken, Käse und italienischen Kräutern! Am besten noch warm genießen!

Von Malibuuu
Mit Schinken und Käse oder einer anderen Füllung
- Für den Teig:
- 300 g Mehl
- 150 ml Wasser, lauwarmes
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 20 g Hefe, frische
- Für die Füllung:
- 150 g Kochschinken, dünn geschnitten
- 200 g Käse, (Gouda), dünn geschnitten
- Zum Bestreichen:
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer, frisch gemahlen, je eine Prise
- 1 TL Basilikum, gerebelt
- 1 TL Majoran, gerebelt
- 1 TL Oregano, gerebelt
- evtl. Parmesan
Mythos oder Wahrheit: Macht Brot wirklich dick?

Von Déborah Deprez
Stimmt es wirklich? Macht Brot dick oder nicht? Wir verraten euch die Fakten!
Bärlauch- Dinkel Pizza mit Cashew-Mozzarella #vegan

Von Freude am Kochen, Freude am Kochen und mehr...
Freude am Kochen im Bärlauch-Modus
- Für den Teig:
- 300 ml lauwarmes Wasser
- 1 El Olivenöl
- 1 Tl Agavendicksaft (optional für Nicht-Challenger 1 El Zucker)
- 2 leicht geh. Tl Meersalz
- 500 g Dinkelvollmehl
- 3 gestr. TL Hefe oder 1 Pkg Hefe
- Für das Bärlauch-Sugo:
- 1 kleine Dose (400 g) geschälte Tomaten
- 55 g Bärlauch gewaschen
- 30 g getrocknete Tomaten (ich hatte wirklich nur getrocknete, geht aber nur mit einem Hochleistungsmixer)
- 1/2 Tl Meersalz
- 1 Msp Kurkuma (optional)
- Cashew-Mozarella:
- 60 g Cashewmus
- Saft 1/2 Zitrone
- 30 ml Wasser (mein Cashewmus ist selbstgemacht und daher mehr Paste, für gekauftes Mus benötigt man weniger Wasser)
- 1/4 Tl Salz
- Bärlauch-Spinat:
- 200 g Bärlauch gewaschen
- Zusätzlich:
- ein paar Bärlauchblätter aufheben um ihn am Ende frisch über die Pizza zu streuen.
- ein paar eingelegte getrocknete Tomaten zusätzlich
Cinnamon Schnecken

Von Tomson
Alle Zutaten in die Schüssel des Brotbackautomaten geben und Teigeinstellung wählen (oder alles mit der Hand oder...
- 50 g Butter, geschmolzen, abgekühlt
- 300 g Milch, lauwarme
- 1 Ei(er)
- 1 EL Zucker
- 1/2 TL Salz
- 1 Pkt. Puddingpulver, Vanille
- 1 Pkt. Hefe (Trockenhefe), 500 g Mehl
- Für die Füllung:
- 75 g Butter, weiche
- 150 g Zucker, brauner
- 2 TL Zimt
- 100 g Walnüsse oder Pecannüsse, gehackte
- 50 g Frischkäse, für das Frosting und
- 100 g Puderzucker
- etwas Vanille - Aroma
Fluffiges GIRAFFENBROT aus dreifarbigem Hefeteig!

Von Nadia - Paprikas
Ein fluffig-leckeres Toastbrot aus hellem und dunklem Hefeteig mit Kakaopulver. Perfekt zum Frühstück, Brunch oder Picknick!
Gefüllte Pizzabrötchen

Von Linola81
Das Mehl mit Salz und Zucker mischen
- Für den Teig:
- 300 g Mehl
- 150 ml Wasser, lauwarmes
- 2 EL Olivenöl
- 1 TL Salz
- 1 Prise Zucker
- 20 g Hefe, frische
- Für die Füllung:
- 150 g Kochschinken, dünn geschnitten
- 200 g Käse, (Gouda), dünn geschnitten
- Zum Bestreichen:
- 2 EL Olivenöl
- Salz und Pfeffer, frisch gemahlen, je eine Prise
- 1 TL Basilikum, gerebelt
- 1 TL Majoran, gerebelt
- 1 TL Oregano, gerebelt
- evtl. Parmesan
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