Leckere Rezepte für Gebäck - 318 Rezepte
Weitere Gebäck Rezepte
Kirschschnitten
Von sissie
Nusskerne und Kuvertüre grob hacken, Kuvertüre schmelzen, Bakcofen vorheizen
- 200g Nussmischung, 400g Vollmilchkuvertüre, 1/2 Päckchen Vanillezucker, 200g Butter, 80g Zucker, 1 Prise Salz, 4 Eier, 150g Haferflocken, 1TL Backpulver, 200g Milch, 2 Beutel Kuchenglasur weiß und schwarz a 125g
Apfelstrudel mit Vanillesoße
Von pumi
SCHRITT 1 Milch mit Hefe etwa 3 Minuten auf Stufe 1 erwärmen
- Teig:
- 1/2kg Mehl
- 60g Magarine
- 3 EL Zucker
- 1 Würfel frische Hefe
- 1/4l Milch
- Füllung:
- 600g Äpfel
- 1EL Schmand
- 3EL Zucker
- 1TL Zimt
- 1EL Rum
- 150g Milch
- 1 Ei
- etwas Butter
- Puderzucker
- Vanillesauce:
- 70g Zucker
- 5 Eigelbe
- 1/2l Milch
- 1 Prise Salz
- 1 Vanilleschote
Nuss Kinderkekse
Von Elen15
Die erstgenannten Zutaten der Reihe nach zu einem Rührteig verarbeiten
- /für ca. 15 Stück/
- 125 g Butter, 3 Eier
- 75 g gemahlene Haselnüsse
- 75 g Paniermehl (Semmelbrösel)
- 1 TL Backpulver
- Schokoladenglasur
Nussecken
Von Denixenoire
Teig kneten und auf ein Blech ausrollen und mehrmals mit der Gabel einstechen
- Teig:
- 300g Mehl
- 100g Zucker
- 125g Margarine
- 2 Eier
- 1 P. Vanillezucker
- 1 TL Backpulver
- Belag:
- 200g Margarine
- 200g Zucker
- 200g Kokosraspeln
- 200g Nüsse
- 5 EL Orangenmarmelade
- 1 P. Vanillezucker
- 2 P. Schokoglasur
Schneekugeln
Von dw2712
Dotter und Staubzucker schaumig schlagen
- Biskuitteig
- 150g Staubzucker
- 5 Dotter
- etwas Zitronensaft
- 5 Eiweiß
- 120g Mehl
- Füllung:
- 1 Packung Topfen
- 1 Becher Sahne steif geschlagen
- 2EL Staubzucker
- Kokosette zum wälzen
Brownies
Von Viktoria1991
Die beiden Schokoladensorten getrennt nicht zu fein hacken
- 200 g Zartbitterschokolade
- 150 g Vollmilchschokolade
- 100 g Butter
- 100 g gemahlene Mandeln
- 2 gehäufte EL Mehl
- 100 g Zucker
- 5 Eier (M)
- 1 Prise Salz
- 1 Brownie-Form (ca. 24 x 24 cm)
Macarons
Von cherry
Macarons. Entdecke unser Rezept
- Für den Teig:
- 45 g Mandel(n), gemahlen
- 75 g Puderzucker
- 36 g Eiweiß
- 10 g Zucker
- etwas Lebensmittelfarbe, in Pastenform
- Für die Füllung:
- 50 g Schokolade, weiß
- 15 g Sahne
- etwas Obst, Nüsse, Aroma, o.ä. nach Geschmack
Hefeschnecken
Von sissie
Mehl in eine Schüsselgeben, Hefe dazu, mit 5g Zucker und 20ml Milch verrühren, 15 Min an einem warmen Ort gehen l...
- 250g Mehl, 1 Packung Trockenhefe, 50g Zucker, 100ml Milch, 50g Butter, 1 Prise Salz, 100g Nougatrohmasse, 5EL Haselnusskerne gemahlen
Schoko-Mousse-Törtchen
Von sc.mail
SCHOKO-MOUSSE-TÖRTCHEN. Entdecke unser Rezept
- 4 Eier
- 140 g Zucker
- 2 EL heißes Wasser
- 1 TL Backpulver
- 140 g Mehl
- 1 EL Kakao
- 1 Pckg. Vanillin-Zucker
- Für die helle Schokoladenmousse:
- 1 Blatt Gelatine
- 200 g weiße Schokolade
- 1 Ei
- 150 g Schlagsahne
- 100 g Himbeeren
- Für die dunkle Schokoladenmousse:
- 225 g Zartbitterschokolade
- 2 Eier
- 1 EL Zucker
- 200 g Schlagsahne
- Außerdem:
- 400 g Zartbitterschokolade
Whoopie Pies with white chocolate and blueberries
Von Ronja, My World
Zuerst heizt ihr den Backofen auf 180 Grad vor
- Für den Teig braucht ihr: 125g Butter, 165g Zucker, 1Ei, 2 Tl Vanillezucker, 300g Mehl, 1 1/2 Tl Backpulver, 1/2 Tl Natron, 150ml Milch, 150g weiße Schokolade
- Für die Creme braucht ihr: 5 Eiweiß, 175g Zucker, 200g Butter, 400g Blaubeeren
Cupcakes mit Vanilletopping
Von Saskia rund um die Uhr, Saskia rund um die Uhr
Alle Zutaten für den Teig vermengen und in cupcake-Förmchen füllen
- Für den Teig:
- 125 g Butter
- 125 g Zucker
- 2 Eier
- 1 Pck Vanillezucker
- 125 g Mehl
- 1 Pck Backpulver
- 1 El Milch
- Für das Topping:
- 150 g weiche Butter
- 1 TL Vanillezucker
- 280 g Puderzucker
- 1-2 EL Milch
Kleine Igel
Von sissie
Zutaten in einer Schüssel vermischen und zu einem Teig kneten, in kleinen Portionen auf Teller legen und mit Mand...
- 70g Butter, 2EL Kakaopulver, 6EL Zucker, 9EL Haferflocken, 6EL Milch, Mandesplitter und Rosinen zum Verzieren
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