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Ausgefallene Rezepte mit Füllung - 65 Rezepte

Weitere Füllung Rezepte

Von

Die Brötchen aushöhlen

  • 8-10 Brötchen
  • 400 g gewürfelter Gouda
  • 100 g roher Schinken
  • 200 g gekochter Schinken
  • Schnittlauch, Petersilie, Dill nach Belieben
  • 2 Naturjoghurt
  • 1 kleines Creme fraiche
  • 1 Esslöffel Senf
  • 3 Prisen Paprika
2.6/5 (25 Bewertung)

Von

Knusprige Kroketten mit würziger Füllung

  • 320g Mehl
  • 3 Eier
  • 150 Milliliter Wasser
  • 1 TL Backpulver
  • 2 Knoblauchzehen
  • 1 Zwiebel
  • Schnittlauch
  • Salz
  • Pfeffer aus der Mühle
  • 400 g Schinken in kleinen Stücken
  • 150 g geriebener Käse
  • Öl zum Braten
1.8/5 (5 Bewertung)

Von

Piroggen, oder auch Pierogi sind leckere gefüllte Teigtaschen aus Polen, welche mit jeglicher Art von Füllung sch...

  • Teig:
  • 500g Mehl
  • 1 Ei
  • 1 Prise Salz
  • 3 EL Olivenöl Extra Vergine (hierdurch könnt ihr den Teig später besser verarbeiten)
  • Wasser (nach Bedarf)
  • Füllung:
  • 400g Champignons (Ich selbst nehme gerne die braunen Creme Champignons)
  • 500g Sauerkraut
  • 1 Zwiebel
  • Salz und Pfeffer
  • Olivenöl Extra Vergine
  • 1 Zwiebel
  • Tiroler Speck in feinen Scheiben
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Von

Für die Sauerrahmsauce den Schnittlauch abspülen, trockenschütteln und in feine Röllchen schneiden

  • 1 Bund Schnittlauch
  • 125 g flüssige saure Sahne
  • 2 EL Olivenöl
  • Salz
  • Pfeffer
  • 1 Prise Zucker
  • 2-3 Spritzer Zitronensaft
  • 125 g Salatmischung
  • 1 Bund gemischte Wildkräuter oder Kräuter
  • 400 g Kartoffeln
  • 1 Pck. (200 g) Bresso Cremig-frisch mit Kräutern der Provence
  • 250 g Butterschmalz zum Ausbacken
  • 1 Kästchen Gartenkresse
  • _
  • Nährwertangaben pro Portion:
  • Brennwert: kJ 1603 kcal 383
  • Eiweiß: 16 g
  • Fett: 29 g
  • Kohlenhydrate: 16 g
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Von

Vorbereiten, am Vortag: Schokolade grob hacken

  • Für die Springform (Ø 26 cm):
  • etwas Fett
  • Für das Backblech (40 x 30 cm):
  • etwas Fett
  • Backpapier
  • Füllung:
  • 250 g Zartbitterschokolade
  • 600 g Schlagsahne
  • 2 Pck. Dr. Oetker Sahnesteif
  • Knetteig:
  • 125 g Weizenmehl
  • 1 Msp. Dr. Oetker Original Backin
  • 50 g Zucker
  • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • 75 g weiche Butter oder Margarine
  • 1 Eiweiß (Größe M)
  • Biskuitteig:
  • 4 Eier (Größe M)
  • 1 Eigelb (Größe M)
  • 75 g Zucker
  • 1 Pck. Dr. Oetker Vanillin-Zucker
  • 80 g Weizenmehl
  • 1/2 TL Dr. Oetker Original Backin
  • 80 g Dr. Oetker Mandeln gehobelt zum Aufstreuen
  • Außerdem:
  • 20 g Dr. Oetker Mandeln gehobelt
  • 50 g Zartbitterschokolade
  • 6 EL Himbeerkonfitüre
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Von

Mehl und Hefe vermischen. 1 Ei, 75g Zucker, Zitronenschale und Salz zugeben

  • 500g Mehl
  • 1 Pk. Trockenhefe
  • 2 Eier
  • 175g Zucker
  • 1 TL Zitronenschale
  • 1 TL Salz
  • 75g Margarine
  • 250ml Milch
  • 100ml Kochcreme(z.B. Rama Cremefine)
  • 100g gemahlene Haselnüsse
  • 100g gehackte Haselnüsse
  • 1 EL Hagelzucker
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Von

lecker im Herbst

  • 1 Kürbis (1200 g, Butternut oder Hokkaido)
  • 250g Rinderhackfleisch
  • 1 Zwiebel
  • 1 Knoblauchzehe
  • 2-3 EL frische Petersilie
  • 50 g geriebener Käse (Cheddar oder Gouda)
  • 200 g passierte Tomaten
  • Pfeffer und Salz
  • etwas Öl
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Gefüllter Kürbis Gefüllte Weck