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Leckere Rezepte für Brotaufstriche - 85 Rezepte

Weitere Brotaufstriche Rezepte

Von

Mangos schälen und das Fruchfleisch in Stücke schneiden

  • 800 g Mangofruchtfleisch (bei mir waren es 2 größere Mangos)
  • 200 g Kokosmilch
  • 350 g Rohrohrzucker
  • 5 EL brauner Rum (oder nach Geschmack weniger – oder sogar mehr)
  • 1 Päckchen Gelfix Super 3:1
3.8/5 (13 Bewertung)

Von

Banane schälen, in Würfel schneiden,

  • 1 Banane
  • 1 TL Honig
  • 1/2 Zitronensaft
  • 1 TL gehackten Walnüsse
  • 1 TL gehackte Zitronenmelisse
  • 1 Sonnenblumenkernbrötchen
  • 20 g Butter oder Magarine
4.1/5 (54 Bewertung)

Von

Butter cremig rühren Apfel und Käse reiben Nüsse hacken

  • 50 g Butter, zimmerwarm
  • 100 g Käse (Edamer, Emmentaler)
  • 1 Apfel
  • 2 EL Walnüsse
  • weißer Pfeffer/Salz
4/5 (82 Bewertung)

Von

Ein wirklich tolles Rezept um viele Äpfel auf einmal zu verarbeiten! Ein genialer Brotaufstrich - süß-säuerlich...

  • 2,7 kg mürbe Äpfel (z.B. Boskop, Ingrid Marie etc.)
  • 275 ml Apfel Cidre
  • 250 g brauner Zucker
  • 1 EL Zimt
  • 3 EL Apfelessig
3.6/5 (128 Bewertung)

Von

Frühlingszwiebel, Schinken und Ananasringe zerkleinern

  • 4 Stängel Petersilie
  • 2 Frühlingszwiebel (oder 1 normale Zwiebel)
  • 2 Scheiben gekochter Schinken
  • 2 Ananasringe aus der Dose (kann man auch weglassen)
  • 200 g Frischkäse
  • Salz und Pfeffer
4/5 (65 Bewertung)

Von

Alle Zutaten in ein hohes Gefäß geben und mit einem Stabmixer zu einer homogenen Masse verarbeiten

  • 200 g Feta-Käse (Schafs- oder Kuhmilch)
  • 200 g Frischkäse
  • 1 Knoblauchzehe(n)
  • 2 EL Petersilie, frische, glatte
  • 1/2 Zweig/e Rosmarin
  • 2 EL Olivenöl
  • 1/2 Paprikaschote(n), rote (alternativ 1/2 TL Tomatenmark)
  • Salz und Pfeffer, Pfeffer
  • evtl. Milch oder Wasser nach Bedarf
4/5 (26 Bewertung)

Von

Leckerer vegetarischer Brotaufstrich!

  • 1 großer Schuss Olivenöl
  • 5 Frühlingszwiebeln
  • 1 Tube Tomatenmark
  • 1 kg reife Tomaten
  • je 1 EL Oliven, Kapern und getrocknete Tomaten
  • 1/4 Knollensellerie
  • 1/4 Fenchel
  • 2 Möhren
  • ca. 1,5 l Gemüsebrühe zum Aufgießen (evtl. mehr)
  • Kräuter (Petersilie, Rosmarin, Thymian, Basilikum, ...) nach Geschmack
  • Zucker nach Geschmack
  • Balsamico-Essig
  • Salz & Pfeffer
4/5 (24 Bewertung)

Von

Die Kräuter klein hacken und vermengen

  • 150 Gramm Butter
  • eine Prise Salz
  • 1 Prise Pfeffer
  • Petersillie
  • Basilikum
  • Knoblauch
4/5 (52 Bewertung)

Von

Leckerer fruchtig-frischer Aufstrich für Frühstücksbrot

  • 3 Zitronen
  • 3 Eier
  • 150 gr Zucker
  • 80gr Butter
  • 1 EL Speisestärke
4/5 (16 Bewertung)

Von

Walnüsse fein hacken, bei mittlerer Hitze in der Pfanne rösten

  • 100 g Walnüsse
  • 60 g Butter
  • 180 g Sahne
  • 60 g Ahornsirup / Birnendicksaft o.ä. (je nach Geschmack)
  • 4 Prisen Salz
3.9/5 (70 Bewertung)

Von

Sehr lecker zu dem Kürbisbrot, mmhh

  • 3 KG Pflaumen
  • 250 g Zucker
  • 250 g braunen Zucker
  • 1TL Zimt
  • 5 zerriebene Nelken
4/5 (3 Bewertung)

Von

Himbeermarmelade. Entdecke unser Rezept

  • Für etwa 8 Gläser:
  • 1,5 kg Himbeeren
  • 1,4 kg Gelierzucker
  • 100 ml Zitronensaft
  • 5 Päckchen Vanillezucker
3.6/5 (7 Bewertung)

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Himbeermarmelade Mango-Kokos-Fruchtaufstrich mit Rum