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Leckere Rezepte für Bienenstich mit Honigcreme - 3 Rezepte

Wenn Dir das gefällt, dann magst Du bestimmt auch: Bienenstich mit Sahne

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinkenwürfeln!

Rezept für herzhafte Mini-Muffins mit Käse & Schinken:

Zutaten:

1 Becher* Naturjoghurt 

3 Eier

1/2 Becher geriebener Käse

1 Pck. Backpulver

3 Becher Mehl

Salz & Pfeffer

Schinkenwürfel

Mohnsamen

(*ein Becher entspricht etwa einer Füllmenge von 150 g)

 

Zubereitung:

Bis auf die Mohnsamen alle Zutaten in einer Schüssel miteinander vermischen und in eine Muffinform füllen. Mit Mohnsamen bestreuen und im vorgeheizten Backofen für 20 Minuten bei 180 °C backen.

 

Am besten bewertete Bienenstich mit Honigcreme Rezepte

Von

Diese kleinen Leckerbissen krönten neulich den Morgen meiner Kollegen und überzeugten selbst abends noch meinen S

  • Für die Füllung:
  • • 1 EL Vanille-Puddingpulver
  • • 1 EL Zucker
  • • 1 Päckchen Bourbon-Vanillezucker
  • • 3 EL Milch
  • • 100 ml Milch
  • Für den Bienenstichbelag
  • • 100 g Schlagsahne
  • • 30 g Honig
  • • 75 g Mandelblättchen
  • Für den Teig:
  • • 250 g Mehl
  • • 125 g Zucker
  • • 3 TL Backpulver
  • • 1 Ei (Größe M)
  • • 250 ml Milch
  • • 80 ml Öl
  • • 200 g Schmand
  • Sonstiges:
  • • Puderzucker
  • • Goldpuder
4.2/5 (35 Bewertung)

Von

Aus den Zutaten eienen Hefeteig zubereiten, zugedeckt 20 Minuten gehen lassen, in Blechgröße ausrollen und auf da...

  • Für den Teig:
  • - 400 Gramm Mehl
  • - 25 Gramm Hefe
  • - 125 ml Milch
  • - 120 Gramm Butter
  • - 90 Gramm Zucker
  • - 2 Eier
  • - 1/4 Teelöffel Salz
  • Für die Mandeldecke:
  • - 150 Gramm Butter
  • - 200 Gramm Zucker
  • - 3 Esslöffel Sahne
  • - 1 Esslöffel Honig
  • - 150 Gramm gehobelte Mandeln
  • Für die Füllung:
  • - 140 Gramm Zucker
  • - 40 Gramm Speisestärke
  • - 4 Eigelb
  • - je 0,5 l Milch und Sahne
  • - 1 Vanilleschote
  • - 5 Blatt Gelatine
3.8/5 (63 Bewertung)

Von

Vorbereiten: Boden der Springform fetten

  • Für die Springform (Ø 26 cm):
  • etwas Fett
  • Belag:
  • 75 g Butter
  • 40 g Zucker
  • 3 EL Schlagsahne (von der Sahne für die Füllung abnehmen)
  • 1 TL Honig
  • 100 g Dr. Oetker Mandeln gehobelt
  • All-in-Teig:
  • 125 g Weizenmehl
  • 20 g Dr. Oetker Kakao
  • 2 gestr. TL Dr. Oetker Original Backin
  • 125 g Zucker
  • 1 Pck. Dr. Oetker Bourbon Vanille-Zucker
  • 150 g weiche Butter oder Margarine
  • 4 Eier (Größe M)
  • Füllung:
  • 1 Pck. Dr. Oetker Paradies Creme Schokolade
  • etwa 400 g kalte Schlagsahne
3.7/5 (55 Bewertung)

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