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Leckere Rezepte für eine Bienenstichtorte - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Eine gesunde und köstliche Poke Bowl mit Mango, grünem Spargel und mildem Blauschimmelkäse

Zutaten

  • 10 Stangen grüner Spargel
  • 100 g milder Blauschimmelkäse (z.B. Fourme d'Ambert)
  • 1 Mango
  • 1 EL Sesamöl
  • 1 EL Sojasauce
  • 1 EL Reisessig
  • 1 Messerspitze Chili-Gewürz
  • 1 Messerspitze Ingwerpulver
  • Salz & Pfeffer
  • 1 Schüssel Reis
  • 1 Hand voll Erbsen
  • Öl zum Anbraten
  • Koriander zum Garnieren

Am besten bewertete Bienenstichtorte Rezepte

Von

Aus den Zutaten eienen Hefeteig zubereiten, zugedeckt 20 Minuten gehen lassen, in Blechgröße ausrollen und auf da...

  • Für den Teig:
  • - 400 Gramm Mehl
  • - 25 Gramm Hefe
  • - 125 ml Milch
  • - 120 Gramm Butter
  • - 90 Gramm Zucker
  • - 2 Eier
  • - 1/4 Teelöffel Salz
  • Für die Mandeldecke:
  • - 150 Gramm Butter
  • - 200 Gramm Zucker
  • - 3 Esslöffel Sahne
  • - 1 Esslöffel Honig
  • - 150 Gramm gehobelte Mandeln
  • Für die Füllung:
  • - 140 Gramm Zucker
  • - 40 Gramm Speisestärke
  • - 4 Eigelb
  • - je 0,5 l Milch und Sahne
  • - 1 Vanilleschote
  • - 5 Blatt Gelatine
3.7/5 (60 Bewertung)

Sommerzeit ist auch Wespen- und Bienenzeit. Doch so unangenehm ein Stich der kleinen Tierchen auch sein mag, in der Regel besteht kein Grund zur Sorge, denn mit diesen einfachen Hausmitteln könnt ihr Schmerzen und Schwellungen ganz einfach lindern.

Von

Die Eier mit Zucker und Vanillezucker sehr schaumig rühren

  • 100g Mehl 150g Zucker 4 Eier 1Pck. Vanillezucker 1TL Backpulver 1EL Zucker ½ Mandelblättchen 2 Becher Sahne 1Pck. Cremepulver (Paradiescreme Vanille)
4/5 (59 Bewertung)

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