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Leckere Rezepte für Bananentorte mit Pudding - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: BUTTER selber machen in 6 Minuten

 BUTTER selber machen in 6 Minuten

Schüttet dazu einen Becher Schlagsahne in ein Schraubglas und verschließt dieses gut mit dem Deckel. Schüttelt anschließend das Glas mit der Sahne sechs Minuten lang. Während des Schütteln trennen sich das Milchfett von der Buttermilch. Die restliche flüssige Buttermilch abschütten und fertig.

So enthaltet ihr frische Butter - komplett selbst geschüttelt!

Am besten bewertete Bananentorte mit Pudding Rezepte

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Eiweiß steif schlagen und kühl stellen

  • Für den Biskuitboden:
  • 8 Eier, getrennt
  • 125 g Zucker
  • 125 g Schokolade, geschmolzen
  • 1 EL Kakaopulver
  • 2 P. Vanillinzucker
  • 125 g Haselnüsse, gemahlen
  • Für die Füllung:
  • 6 Bananen
  • 3 EL Nutella
  • 3 Becher Sahne
  • 5 P. Sahnesteif
  • 500 ml Quark (Vanille)
  • 3 P. Vanillinzucker
  • 80 g Zucker
  • Für den Guss:
  • 200 g Schokolade
  • 70 g Butter
3.8/5 (958 Bewertung)

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Eier trennen und das Eigelb mit Zucker schaumig schlagen

  • Für den Biskuitboden:
  • 8 Eier
  • 125 g Zucker
  • 1 EL Kakaopulver
  • 125 g Kuvertüre
  • 125 g gemahlene Mandeln
  • Für die Füllung:
  • 3 EL nuss-Nugat-Creme
  • 6 Bananen
  • 600 g Sahne
  • 500 mL Speißequark
  • 80g Zucker
  • Für die Granache:
  • 200g zartbitter Kuvertüre
  • 70g Butter
2.7/5 (22 Bewertung)

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Bananentorte mit Schokolade Bananentorte