Leckere Rezepte für eine Bananen-Biskuitrolle - 3 Rezepte
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Tricks & Tipps vom Profikoch?
Eine klassische Methode zum Schmelzen von Schokolade oder dem schonenden erhitzen von gemüse ist das Wasserbad. In diesem Video erkären wir euch, wie ihr Schokolade dank des Wasserbades gleichmäßig schmelzt.
Am besten bewertete Bananen-Biskuitrolle Rezepte
Bananentorte
Von Blueeye1985
Eiweiß steif schlagen und kühl stellen
- Für den Biskuitboden:
- 8 Eier, getrennt
- 125 g Zucker
- 125 g Schokolade, geschmolzen
- 1 EL Kakaopulver
- 2 P. Vanillinzucker
- 125 g Haselnüsse, gemahlen
- Für die Füllung:
- 6 Bananen
- 3 EL Nutella
- 3 Becher Sahne
- 5 P. Sahnesteif
- 500 ml Quark (Vanille)
- 3 P. Vanillinzucker
- 80 g Zucker
- Für den Guss:
- 200 g Schokolade
- 70 g Butter
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Bananen - Tiramisu
Von Küchenhimmel, Küchenhimmel
In die Tasse Milch Kakaopulver nach Geschmack geben und gut verrühren
- 2 Eigelb
- 4 EL Zucker
- 200g Mascarpone
- 1/4 Liter Sahne
- 1 Pck. Vanillezucker
- 2 Bananen
- 1 Tasse Milch
- 24 Löffelbiskuits
- Kakaopulver
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Von Nadia Paprika
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Bananentorte mit Schokolade
Von polly
Eier trennen und das Eigelb mit Zucker schaumig schlagen
- Für den Biskuitboden:
- 8 Eier
- 125 g Zucker
- 1 EL Kakaopulver
- 125 g Kuvertüre
- 125 g gemahlene Mandeln
- Für die Füllung:
- 3 EL nuss-Nugat-Creme
- 6 Bananen
- 600 g Sahne
- 500 mL Speißequark
- 80g Zucker
- Für die Granache:
- 200g zartbitter Kuvertüre
- 70g Butter
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