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Leckere Rezepte für eine Bananentorte - 2 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Knoblauch hacken wie ein Pro

Euer Rezept ist mit viel Knoblauch und euch graut es vorm Kleinschneiden der Zehen? Dann lasst euch von Chefkoch Damien zeigen, wie man Knoblauchzehen schnell und einfach geschnitten bekommt.

Am besten bewertete Bananentorte Rezepte

Von

Eier trennen. Das Eiweiß in einer Schale aufschlagen und in der anderen Schale das Eigelb mit dem Zucker und Vanil...

  • Teig:
  • 2 Eier
  • 75g Zucker
  • 50g Mehl
  • 1/2 Vanillezucker
  • 25g Speisestärke
  • 1/2 EL Kakaopulver
  • 1/2 TL Backpulver
  • Belag:
  • 4 EL Marmelade
  • 2 reife Bananen
  • Saft einer halben Zitrone
  • 400g Sahne
  • 2 Pck. Sahnesteif
  • 2 Pck. Vanillezucker
  • Schokoladenglasur
  • Butterkekse
4/5 (62 Bewertung)

Käsekuchen - der Klassiker unter den Kuchen. Dieses Rezept aus Japan besteht nur aus 3 Zutaten und das Resultat ist wohl einer der fluffigsten Käsekuchen die es gibt.

Von

Eier trennen und das Eigelb mit Zucker schaumig schlagen

  • Für den Biskuitboden:
  • 8 Eier
  • 125 g Zucker
  • 1 EL Kakaopulver
  • 125 g Kuvertüre
  • 125 g gemahlene Mandeln
  • Für die Füllung:
  • 3 EL nuss-Nugat-Creme
  • 6 Bananen
  • 600 g Sahne
  • 500 mL Speißequark
  • 80g Zucker
  • Für die Granache:
  • 200g zartbitter Kuvertüre
  • 70g Butter
2.8/5 (21 Bewertung)

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