Fruchtalarm: 10 Rezepte für sommerliche Obstkuchen
Die Heimgourmet-Redaktion,
Rhabarber-Crumble
Den Rhabarber schälen, in kleine Stücke schneiden und diese in Zucker für eine Nacht einlegen. Am nächsten Tag den Teig mit den Rhabarberstückchen garnieren. Für noch mehr Genuss einige Streusel aus Mehl, Zucker und Butter herstellen und über dem Kuchen verteilen. Das Resultat ist gleichzeitig knusprig und zart, mjam!
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