Leckere Rezepte für Apfelmuffins mit Öl - 2 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

VIDEO: Saftiger Tassenkuchen mit Joghurt

Rezept für saftigen Tassenkuchen mit Joghurt:

Zutaten:

30 g Butter
1 Ei
4 TL Zucker
1 TL Vanillezucker
4 TL Joghurt
2 EL Mehl
2 EL Maisstärke
1/2 TL Backpulver

Zubereitung:

Die Zutaten wie im Video gezeigt miteinander vermengen. Die Tasse mit dem Teig für 1 Minute und 40 Sekunden oder zwei Minuten in die Mikrowelle stellen und genießen.

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Am besten bewertete Apfelmuffins mit Öl Rezepte

Apfelmuffins

unserTipp

Von Schokokuss & Zuckerperle, Schokokuss & Zuckerperle

Äpfel schälen und in kleine Stückchen von ca

400g Äpfel
Saft einer halben Zitrone
250g Mehl
1/2 Pck. Backpulver
100g Zucker
1 Prise Salz
1 Ei
200g Naturjoghurt
80ml Sonnenblumenöl
300ml Sahne
Muffinförmchen

3.8/5 (9 Bewertung)

Gefüllte Apfelmuffins

Von biancasbackblog, Bianca´s Back Blog

Gefüllte Apfelmuffins mit selbstgemachten Apfelkompott

Für die Muffins
250 gr. Mehl
2 TL. Backpulver
1 TL. Vanillearoma
100 gr. Zucker
2 Eier
125 ml. Milch
4 EL. Sonnenblumenöl
Für die Füllung
2 süße Äpfel
1 El. Butter
2 El. Zucker
1 Tl. Zitronensaft
prise Zimt (nach belieben)

2.6/5 (40 Bewertung)