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Rezepte für Apfelküchlein - 6 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Cocktailschule: so gelingt ein Bourbon Sour!

In diesem Video entschlüsseln wir für euch die perfekte Zusammensetzung eines Bourbon Sours. So werdet ihr zum nächsten Cocktailmixer-Star!

Am besten bewertete Apfelküchlein Rezepte

Von

Zuerst die Äpfel schälen und in runde Scheiben schneiden

  • 140g Mehl
  • 100ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 2 El Zucker
  • 1Tl Zimt
  • Vanille
  • 3-4 säuerliche Äpfel
  • Butter
  • Puderzucker
4.3/5 (176 Bewertung)

Von

Für den Teig zuerst die beiden Eier trennen

  • Zutaten für den Teig:
  • 2 Äpfel
  • 200g Mehl
  • 2 Eier
  • 250ml Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 TL Schoko - Zimt - Pulver
  • Prise Salz
  • Außerdem:
  • Zimt und Zucker
  • Heiße Vanillesoße oder Vanilleeis
3.8/5 (5 Bewertung)

Von

Milch, Ei, Salz und Zucker miteinander verrühren; Mehl einrühren und den Teig etwa 20 Minuten auf die Seite stell

  • 250 ml Milch
  • 1 Ei
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 230 g Weizenmehl
  • 3 - 4 Äpfel
  • Öl oder Fett zum Ausbacken
3.4/5 (32 Bewertung)

Von

Ein super Mitbringsel für die nächste Kaffeetafel bei Freunden

  • 1 fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 6 Äpfel (Pink Lady)
  • -
  • Für den Kompott:
  • 4 Äpfel Pink Lady
  • 15 Gramm Butter
  • 20 Gramm Zucker
  • 50 Milliliter Wasser
3.7/5 (6 Bewertung)

Von

Quark, Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren

  • 150g Speisequark
  • 6 EL Milch
  • 6 EL Öl
  • 75g Zucker
  • 1 Pck Vanillezucker
  • Salz
  • 300g Mehl
  • 1 Pck Backpulver
  • 500g Äpfel
  • 50g Zucker
  • Milch
3/5 (42 Bewertung)

Von

Zuerst mischt ihr Mehl, Backpulver, den Esslöffel Zucker und das Salz

  • 125g Mehl
  • 1 Tl Backpulver
  • 100ml Milch
  • 2 Eier
  • ein bisschen Salz
  • vier Äpfel
  • 1 El und 5 El Zucker
  • 1 El Zimt
  • Butter für die Pfanne.
0/5 (0 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Apfelküchle mit Zimt und Zucker Apfelküchlein