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Rezepte für Apfelküchlein - 6 Rezepte

Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

Am besten bewertete Apfelküchlein Rezepte

Von

Zuerst die Äpfel schälen und in runde Scheiben schneiden

  • 140g Mehl
  • 100ml Milch
  • 2 Eier
  • 1 Prise Salz
  • 2 El Zucker
  • 1Tl Zimt
  • Vanille
  • 3-4 säuerliche Äpfel
  • Butter
  • Puderzucker
4.3/5 (176 Bewertung)

Von

Für den Teig zuerst die beiden Eier trennen

  • Zutaten für den Teig:
  • 2 Äpfel
  • 200g Mehl
  • 2 Eier
  • 250ml Milch
  • 1 Päckchen Vanillezucker
  • 2 TL Schoko - Zimt - Pulver
  • Prise Salz
  • Außerdem:
  • Zimt und Zucker
  • Heiße Vanillesoße oder Vanilleeis
3.8/5 (5 Bewertung)

Von

Milch, Ei, Salz und Zucker miteinander verrühren; Mehl einrühren und den Teig etwa 20 Minuten auf die Seite stell

  • 250 ml Milch
  • 1 Ei
  • 1 TL Salz
  • 1 Prise Zucker
  • 230 g Weizenmehl
  • 3 - 4 Äpfel
  • Öl oder Fett zum Ausbacken
3.4/5 (32 Bewertung)

Von

Ein super Mitbringsel für die nächste Kaffeetafel bei Freunden

  • 1 fertiger Blätterteig aus dem Kühlregal
  • 6 Äpfel (Pink Lady)
  • -
  • Für den Kompott:
  • 4 Äpfel Pink Lady
  • 15 Gramm Butter
  • 20 Gramm Zucker
  • 50 Milliliter Wasser
3.7/5 (7 Bewertung)

Von

Quark, Milch, Öl, Zucker, Vanillezucker und Salz verrühren

  • 150g Speisequark
  • 6 EL Milch
  • 6 EL Öl
  • 75g Zucker
  • 1 Pck Vanillezucker
  • Salz
  • 300g Mehl
  • 1 Pck Backpulver
  • 500g Äpfel
  • 50g Zucker
  • Milch
3/5 (42 Bewertung)

Von

Zuerst mischt ihr Mehl, Backpulver, den Esslöffel Zucker und das Salz

  • 125g Mehl
  • 1 Tl Backpulver
  • 100ml Milch
  • 2 Eier
  • ein bisschen Salz
  • vier Äpfel
  • 1 El und 5 El Zucker
  • 1 El Zimt
  • Butter für die Pfanne.
0/5 (0 Bewertung)

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Apfelküchle mit Zimt und Zucker Apfelküchlein