Rezept Torte mit Marzipandecke - 3 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Zwiebel schneiden wie ein Pro

Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.

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Am besten bewertete Torte mit Marzipandecke Rezepte

Eikos Buttercreme - Marzipan - Torte

Von hausdino

Für die Buttercreme rührt man das Puddingpulver mit ca

Für die Creme:
500 g Milch
100 g Zucker
1 Eigelb
50 g Butter
1 Pck. Puddingpulver, Vanillepudding zum Kochen
Salz
Vanillearoma
400 g Butter
Für den Teig:
13 Ei(er), getrennt
80 g Zucker
100 g Marzipanrohmasse
Salz
Vanillearoma
170 g Zucker
80 g Speisestärke, (Weizenpuder)
80 g Weizenmehl
1/2 Pck. Backpulver
80 g Margarine, geschmolzen
50 g Mandel(n), gemahlen
Zum Verzieren:
etwas Marzipanrohmasse
Kuvertüre
1 Marzipan, (Marzipandecke)
Kakaopulver

4/5 (20 Bewertung)

Schweine im Pool Torte

Von Alexandra Franz, Süße Sünden Selbst Gebacken

Pudding nach Packungsanleitung zubereiten und abkühlen lassen

1 Wiener Boden ( zwei Teile ca. 16-18cm im Durchmesser, habe meinen Tortenring auf ganz Kein gestellt ) 1 Pck. Sahne Pudding ( Ihr braucht nur die Hälfte von dem gekochten Pudding ) 1 Pck. Gemahlene Gelantine 200gr. Sahne 60ml. Wasser ( für die Gelantine ) 1 Vanille Schote Ca. 100gr. Dunkle Ganache 3 EL Zucker 250ml. Kaltes Wasser 1 Pck. Tortenguss Klar Blaue Lebensmittelfarbe Fondant für den Pool Ring 2 Farben Schweine aus Marzipan oder Fondant modelieren

3.6/5 (51 Bewertung)