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Leckere Rezepte für Schoko-Vanille-Muffins - 3 Rezepte

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Am besten bewertete Schoko-Vanille-Muffins Rezepte

Von

Für die Schoko-Käsekuchen-Muffins schmelzt ihr zunächst die Schokolade zusammen mit der Butter im heißen Wasser...

  • Für die Schoko-Muffins:
  • 150 g Zartbitterschokolade
  • 30 g Butter
  • 200 g Mehl
  • 100 g Zucker
  • 2 EL Kakaopulver
  • 1 Vanilleschote
  • 1 TL Backpulver
  • 1/2 TL Natron
  • 2 Eier
  • 200 ml Buttermilch
  • Für die Frischkäse-Creme:
  • 250 g Frischkäse
  • 1 Ei
  • 30 g Zucker
  • 20 g Speisestärke
  • Schale einer halben Bio-Zitrone
  • 1 Vanilleschote
3.9/5 (80 Bewertung)

Von

Wenn die Masse weich und flüssig genug ist sollte Sie mit einem Löffel in die Förmchen gegeben werden

  • 125g Zucker und 125g weiche Butter schaumig Schlagen. 2 Mittelgroße Eier mit 1TL Vanillearoma verschlagen und zu der Zucker Butter Masse dazu geben und vermischen
  • 125g gesiebtes Mehl mit in die Schüssel geben und unterrühren. 75g weiße Schokolade wie Parmesan reiben und mit zum Teig geben.
4.4/5 (35 Bewertung)

Von

Schokolade in kleine Stückchen schneiden

  • 400g Mehl
  • 80g Kakaopulver
  • 2 TL Backpulver
  • 250g Zucker
  • 200g dunkle Schokolade
  • 170g Butter
  • weich
  • 2 Eier
  • 370ml Joghurtdrink
  • natur
  • Mark von 1 1/2 Vanilleschoten
3.9/5 (26 Bewertung)

Brennende Fragen? Unsere Köche antworten!

Chocolate Chunk Muffins Schoko-Käsekuchen-Muffins