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Apfelkuchen ruck-zuck

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Wenn mal wieder überraschend Gäste kommen.

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Zutaten

  • 2 TL Kakao
  • 1 TL Rum
  • 1 Päckchen Backpulver
  • 5 Eier
  • 5 große Äpfel
  • 1/2 Tasse Öl
  • 1 Tasse Nüsse
  • 1 Tasse Zucker
  • 1 Tasse Mehl

Infos

Schwierigkeitsgrad Mäßig
Kosten Mäßig

Art der Zubereitung

Schritt 1

Öl, Eier, Zucker, Nüsse, Kakao, Rum gut verrühren. Kleingeschnittene Äpfel, Mehl, Backpulver unterheben. In gefetteter Form bei ca. 180° Grad ca. 40 Min. backen.

Fertigen Kuchen mit Puderzucker bestäuben.

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