Pfirsich-Maracuja-Torte
Von sissie
Zutaten
- 3Eier, 80g Zucker, 1 Päckchen Vanillezucker, 60g Mehl und 60g Stärke, 1TL Backpulver, 1Dose Pfirsiche, 450ml Maracujasaft, 1 Päckchen klarer Tortenguss, 500ml Sahne, 150g Maracujajoghurt
Infos
Portionen 12
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 40Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Ofen auf 175 Grad vorheizen, Eier trennen, Eigelbe, Vanillezucker, Zucker und 1 EL heißes Wasser schaumig schlagen, Eiweiße steif schlagen und dazugeben. Mehl, stärke und Backpulver mischen und ebenfalls dazugeben, Teig in Springform 15 Min backen = Boden
Schritt 2
Pfirsiche abtropfen, Boden mit Obst belegen, 250ml Saft mit Tortenguss verrühren, aufkochen und über die Früchte geben, 30Min abkühlen lassen.
Schritt 3
Sahne steif schlagen, 200ml Saft mit Joghurt verrühren und unter die Sahne mischen, alles auf die Torte streichen, 1 Std abkühlen lassen.
Du magst vielleicht auch
-
Ananas-Schoko-Kuchen
3.8/5
(44 Bewertung)
-
Aranca-Torte
3.9/5
(18 Bewertung)
-
unserTipp Liebestorte
3.3/5
(41 Bewertung)
-
unserTipp Reise an den Rhein mit Bobo und...
3.3/5
(12 Bewertung)
-
Überbackene Melba-Schnitzel mit...
3/5
(67 Bewertung)
-
Käse-Pfirsichküchlein mit...
3.1/5
(162 Bewertung)
Dieses Rezept kommentieren