Weihnachts Tiramisu
Von Charly2
2 Fotos
Zutaten
- 1 Wiener Tortenboden 3 Fach Schoko
- 200 g Sahne
- 250 g Mascarpone
- 250 g Magerquark
- 100 g Zucker
- 1 Pk.Vanillezucker
- 300 g Erdbeeren
- 200 g Spekulatius
Infos
Portionen 4
Schwierigkeitsgrad Mäßig
Zubereitungszeit 30Min.
Kosten Mäßig
Art der Zubereitung
Schritt 1
Sahne mit Hilfe des Rühreinsatzes auf Sufe 3 steif schlagen, in eine größere Schüssel umfüllen
Schritt 2
Mascarpone, Quark, Zucker und Vanillezucker ca. 2 Min./Stufe 2 rühren, evtl mit Spatel. Masse unter die Sahne heben.
Schritt 3
Mit einem Glas kleine Tortenböden ausstechen.
Schritt 4
Den ersten Tortenboden leicht mit Creme bedecken, kleingeschnittene Erdbeeren darauf, Spekulatius in kleine Stücken darauf geben und wieder mit einem Trortenboden bedecken. Dasselbe nochmal.
Schritt 5
Das ganze über Nacht kaltstellen.
Diese Dessert kann man auch in einem Glas zubereiten.
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