exotischer Reissalat
Von tigertatzikatzi
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Zutaten
- 125g Basmati
- 2 gelbe Paprikaschoten
- 1 Dose Mandarinen
- 1 Packung Kochschinken
- 1 Zwiebel
- 1 kleines Glas Salat-Creme
- 3 EL Curry-Ketchup
- 3 EL Sojasoße
- 1 EL Zucker
- etwas Salz
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Den Reis nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.
Schritt 2
Die Zwiebel klein schneiden.
Paprika, Mandarinen und Schinken würfeln.
Alles in eine Schüssel geben.
Schritt 3
Mit der Salatcreme vermischen, Sojasoße, Zucker, Salz und Curry-Ketchup untermischen.
Etwa 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen.
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