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exotischer Reissalat

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Rezept bewerten 4.1/5 (64 Bewertung)

Zutaten

  • 125g Basmati
  • 2 gelbe Paprikaschoten
  • 1 Dose Mandarinen
  • 1 Packung Kochschinken
  • 1 Zwiebel
  • 1 kleines Glas Salat-Creme
  • 3 EL Curry-Ketchup
  • 3 EL Sojasoße
  • 1 EL Zucker
  • etwas Salz

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Zubereitungszeit 20Min.
Koch-/Backzeit 15Min.
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Den Reis nach Packungsanleitung kochen und abkühlen lassen.

Schritt 2

Die Zwiebel klein schneiden.
Paprika, Mandarinen und Schinken würfeln.
Alles in eine Schüssel geben.

Schritt 3

Mit der Salatcreme vermischen, Sojasoße, Zucker, Salz und Curry-Ketchup untermischen.
Etwa 30 Min. im Kühlschrank ziehen lassen.

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