Grüner Specksalat mit Eiern
Von rosastrumpf
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Zutaten
- 2 Salatköpfe
- Salz, Zucker, Pfeffer
- 3 Eier
- Speck (ausgelassen)
- 2 Flaschen Saure Sahne (10%)
- Essig
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Salat putzen und klein schneiden, würzen, Eier kochen und klein schneiden, kalten ausgelassenen Speck dazu, Saure Sahne, zum Schluss mit Essig abschmecken
dazu passen Pellkartoffeln
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