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Grüner Specksalat mit Eiern

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Zutaten

  • 2 Salatköpfe
  • Salz
  • Zucker
  • Pfeffer
  • 3 Eier
  • Speck (ausgelassen)
  • 2 Flaschen Saure Sahne (10%)
  • Essig

Infos

Schwierigkeitsgrad Leicht
Kosten Preiswert

Art der Zubereitung

Schritt 1

Salat putzen und klein schneiden, würzen, Eier kochen und klein schneiden, kalten ausgelassenen Speck dazu, Saure Sahne, zum Schluss mit Essig abschmecken

dazu passen Pellkartoffeln

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