Himbeermuffins mit Vanillesoße
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Zutaten
- 350 g Mehl
- 150 g Zucker
- 1 Päckchen Vanillezucker
- 1 Päckchen Backpulver
- 130 g Butter, geschmolzen
- 125 ml Milch
- 2 Eier
- 150-250g Himbeeren (je nach Belieben)
- Vanillesoße
- Milch
- Zucker
Infos
Schwierigkeitsgrad Leicht
Koch-/Backzeit 25Min.
Kosten Preiswert
Art der Zubereitung
Schritt 1
Alle Zutaten verrühren, die Himbeeren vorsichtig darunter heben.
Papierförmchen in die Muffinmulden geben und den Teig einfüllen.
Muffins bei 180°C ca. 20-25 Minuten backen.
Schritt 2
Vanillesauce nach Anleitung kochen. Muffins abkühlen lassen oder warm mit der warmen Sauce genießen.
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