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Leckere Rezepte für eine Quarktorte mit Mandarinen - 4 Rezepte

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Tricks & Tipps vom Profikoch?

Wir haben das perfekte Fingerfood fürs Partybuffet gefunden!

Egal ob am Buffet auf der Party, beim Spieleabend oder beim Entspannen auf der Coach: Fingerfood gehört einfach dazu! Immer nur Gemüsesticks sind langweilig und sehen bei weitem nicht so appetitlich aus, wie diese Kreation hier: 

 

ZUtaten

  • 1 Baguette
  • Gemüsesticks (aus jeweils einer grünen, einer roten und einer gelben Paprika und Karotten)
  • Tsatsiki
  • Pesto Rosso
  • Kräuterfrischkäse
  • Minze
  • Schnittlauch
  • Basilikum

 

Zubereitung

  1. Das Brot in Scheiben schneiden und jeweils eine Kuhle in die Mitte der Scheiben drücken. 
  2. Die Kuhlen mit Pesto, Frischkäse oder Tsatsiki mithilfe eines Löffels füllen. 
  3. Sticks hochkant in die Kuhlen mit dem Aufstrich stecken. 
  4. Kräuter fein hacken und über die Baguettes streuen. 
  5. Snacken was das Zeug hält. 

Am besten bewertete Quarktorte mit Mandarinen Rezepte

Von

Fruchtig, leichtes Dessert

  • (Springform 18 cm ø)
  • 2 Eier
  • Salz
  • 60g Zucker
  • 35g Mehl
  • 15g Speisestärke
  • 1Msp Backpulver
  • 300g Quark
  • 200g Sahne
  • 1,5 Päckchen Gelierfix (ohne erwärmen)
  • Abrieb einer halben Zitrone
  • 70g Puderzucker
  • 100g Erdbeeren
4/5 (11 Bewertung)

Von

Apfel-Rosèwein-Quarktorte Äpfel müssen nicht langweilig sein und bei dieser Jahreszeit ist eine Torte immer e

  • Biskuitteig-Zutaten:
  • • 3 Eier (Größe M)
  • • 100 g Zucker
  • • 1 Prise Salz
  • • 75 g Mehl
  • • 25 g Speisestärke
  • • 1 TL Backpulver
  • • 2 Pakete weiße schokoladenschnitten wer das nicht mag holt Buiskuitkekse
  • Belag-Zutaten:
  • • 1 Becher Magerquark 500gr
  • • 1 Becher Schlagsahne
  • • 6 Äpfel
  • • 1 Päckchen Vanillezucker
  • • 1 Päckchen Tortenguss klar
  • • 1 Flasche Rosewein 250ml
3.6/5 (39 Bewertung)

Von

Eiweiß zusammen mit einer Prise Salz und 3EL Wasser steif schlagen

  • 26cm-Form:
  • 3 Eier
  • 75g Zucker
  • 50g Mehl
  • 50g Speisestärke
  • 1TL Backpulver
  • 2 Päckchen Vanillezucker
  • Salz
  • 750g Magerquark
  • 400g Schlagsahne
  • 150g Zucker
  • gelbe Pflaumen
  • 2 Pck. Gelatinepulver/ 8 Blätter
  • 1 Bio-Zitrone
3.4/5 (176 Bewertung)

Von

Butter schaumig rühren (Rührgerät), Zucker, Eier, Vanillezucker nach und nach dazu geben

  • 1 kg Quark
  • 250 g Zucker
  • 200 g Butter oder Margarine
  • 4 Eier
  • 1 Pck. Vanillezucker
  • 1/2 Backpulver
  • 5 EL Gries
3.6/5 (142 Bewertung)

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