Putengeschnetzeltes mit Gemüse in Sahnesauce - 3 Rezepte
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Putengeschnetzeltes mit Pasta

Von Itzekocht
Die Champignons waschen und in Scheiben schneiden
- 400 g Putenbrustfilet
- 150 g grüne Bohnen
- 200 g Cocktailtomaten
- 200 g Champignons
- 200 g Frischkäse
- 400 ml Gemüsebrühe
- 1 EL Soßenbinder
- 1 EL Öl
- Salz und Pfeffer
- 200 g Penne Rigate
Schupfnudel-Putengeschnetzeltes-Auflauf

Von Wollkochtopf, "Wollkochtopf"
Es ist eines meiner Lieblingsrezepte, aber schon sehr deftig
- 1kg Putenbrust
- Fett zum Anbraten
- 1 kg Schupfnudeln
- 500g Champignons
- 2 Zwiebeln
- 2 Knoblauchzehen
- 3 Becher Sahne
- 1 Becher Créme Fraîche
- 2 Packungen geriebener Käse
- 2 tl Geflügelbrühenpulver
- Salz, Pfeffer und andere Gewürze je nach Belieben
Spaghettinester mit Putengeschnetzeltem

Von mrzeck
Zwiebel würfeln. Knoblauch fein hacken
- 1 Zwiebel(n)
- 2 Zehe/n Knoblauch
- 1 Bund Lauchzwiebel(n)
- 250 g Möhre(n)
- 1/2 Bund Petersilie
- 500 g Putenfleisch, geschnetzelt
- 350 g Nudeln (Spaghetti)
- 2 EL Öl
- 400 ml Gemüsebrühe
- 125 g Schlagsahne
- 200 ml Wein, weiß
- 2 EL Saucenbinder, hell
- 1 Prise Zucker
- Salz
- Pfeffer, schwarzer
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