Rezepte für Plinsen - 3 Rezepte
Tricks & Tipps vom Profikoch?
Zwiebel schneiden wie ein Pro
Profi-Köche kriegen eine Zwiebel so schnell geschnitten, dass sie gar nicht erst die Chance hat ihnen die Tränen in die Augen zu treiben. Chefkoch Damien zeigt euch wie man Zwiebeln schnell geschnitten bekommt, ohne sich in die Finger zu schneiden.
Am besten bewertete Plinsen Rezepte
Plinsen
Von Blumenwiese007
Auf hochdeutsch wohl auch unter Eier- oder Pfannkuchen oder französisch Crêpes bekannt
- Für den Teig:
- 250 g Mehl
- 1 TL Salz
- 1 EL Vanillezucker (für süße Plinsen)
- 3-4 Eier
- 1/4-1/2 l Milch
- 50 g Butter
Quarkplinsen
Von fjordur9
leckerer Snack für zwischendurch; schnell zubereitet und ein Genuss für 2
- Zutaten:
- 50 g Butter, 20 g Zucker, 2 Eier, Salz, Zitronengelb, 500 g Magerquark, 150 g Mehl
- Zubereitung:
- Butter, Zucker, Eier schaumig rühren. Salz und Zitronengelb hinzufügen. Quark abtropfen lassen, durch ein Sieb streichen und unterrühren. Mehl dazugeben und verrühren.
- In heißem Fett kleine Plinsen ausbacken.
Plinse
Von Michaelala
Man nehme die Milch und die Eier, vermenge alles mit dem Mehl, gebe den Zucker dazu und schon ist man fertig
- 300 Gramm Mehl
- 4 Eier
- 350 bis 400 ml Milch
- 3 Esslöffel Zucker
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